給食コーナー

　ごはん　ぎゅうにゅう　あじフライ　こまつなのごまじょうゆあえ　みそけんちんじる

小松菜は緑の濃い野菜で、カロテンを多く含んでいます。鉄やカルシウム、食物繊維も豊富です。特に、カルシウムは、ほうれん草の３倍以上もあります。栄養たっぷりの野菜をしっかり食べましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレーのぐ　やさいスープ　アセロラジュレポンチ

　今日のデザートは、アセロラのジュレを使ったフルーツポンチです。ジュレとは、フランス語でゼリーのことを言います。プルプルとした食感が特徴のフルーツポンチです。くだものには、ビタミン類が豊富で、体の調子を整える働きがあります。

【こどもの日メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　たけのこごはんのぐ　ほっけのやきざかな　にらたまじる　ひゅうがなつゼリー

５月５日は、こどもの日です。こどもの日について、ちょこっと通信をみてください。また、今日は今が旬のたけのこを使ったたけのこごはんです。具をごはんに混ぜて食べてください。たけのこには、おなかの働きを整える食物せんいが豊富です。

　ミニバターロール　ぎゅうにゅう　ちくわのしんりょくあげ　きつねうどん　いそかあえ

５月の給食のめあては、「衛生に気をつけよう」です。食事の前には、手をきれいに洗いましょう。また、５月は、新緑の季節です。今日は、抹茶を使った「ちくわの新緑あげ」です。天ぷらの衣に抹茶を加えて揚げました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　みそカツ　ごもくきんぴら　わかたけじる

みそカツは、とんカツに甘からいみそだれをかけた料理です。愛知県名古屋市の郷土料理として有名です。また、今日は旬のたけのことわかめを使った「若竹汁」が出ています。栃木市産のねぎも入っています。季節のおいしい野菜を味わっていただきましょう。

　シュガートースト　ぎゅうにゅう　やさいソテー　ポークビーンズ　ヨーグルト

　ポークビーンズとは、豚肉と大豆、じゃがいも、にんじん、玉ねぎをトマト味で煮込んだ料理です。大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、みなさんの体の成長に役立ち、元気な体をつくってくれます。

　【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたどんのぐ　あさづけ　トマトとたまごのスープ　アセロラゼリー

今日の給食は、ふるさとメニューです。栃木市産の豚肉とトマトを使っています。「豚肉」には体を作るたんぱく質や、ビタミンＢ１がたくさん含まれています。豚肉に含まれるビタミンＢ１は、疲労回復やイライラを防いでくれる効果があります。また、スープには、栃木市産のカクテルトマトが入っています。ふるさとの味を味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　だいずのいそに　キャベツとさやえんどうのみそしる

「ひじき」は日本の北海道から九州までの広い地域でとれます。海の岩に生えますが、大きさは５０センチから１メートルにもなります。ひじきには私たちの体の血液を作る役目をする鉄分がたくさん入っています。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ほっけのやきざかな　きりぼしだいこんのにもの　とんじる

切り干し大根は、大根を細く切って乾燥させたもので、日光に当たることによりビタミンＢやＤが多くなり、保存がきく栄養価の高い食品です。今日は、にんじんやさつまあげと一緒に煮物にしました。大根には食物せんいも豊富で、おなかの働きを整えてくれます。