給食コーナー

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　いそかあえ　にらのかきたまじる

今日は、ふるさとメニューで、栃木市産のしんせんな「にら」を使ったかきたまじるが出ています。にらは、とても生命力の強い植物で、一つの株から何回も収穫できます。にらは、ビタミン類を多く含んでいて、かぜの予防に役立ちます。
　また、今日は、栃木市産のはくさいと県産の小松菜を使ったいそかあえがでています。野菜をたくさんとりましょう。

【アメリカの料理】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　チリコンカン　はなやさいサラダ　はくさいのクリームスープ

チリコンカンは、アメリカの家庭料理の一つです。豚肉とにんじん・たまねぎなどの野菜と、大豆を入れてトマト味に煮込んだ料理です。パンにはさんで食べてください。また、冬が旬の白菜を使ったクリームスープです。今日は、アメリカの料理を味わっていただきましょう。

【フィリピン料理】ごはん　ぎゅうにゅう　チキンアドボ　ゆでやさいサラダ　はるさめスープ

今日は、フィリピンの料理です。フィリピンの家庭で良く食べられる「チキンアドボ」です。鶏肉とたまねぎを使って、にんにくや黒こしょうを使ったスパイシーな料理です。また、春雨スープは、フィリピンで「ソータンホン」と呼ばれ、いろいろな野菜と春雨が入っています。今日は、フィリピン料理を味わいましょう。

【韓国の料理】ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。また、野菜のたっぷり入ったナムルが出ています。韓国料理を楽しみましょう。

【日本の鏡開きメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　くろまめのにもの　トックいりおぞうに

今日は、栃木市大平町の黒大豆を使った黒豆煮です。黒豆には、たんぱく質やカルシウム、鉄などを含んでいて栄養価の高い食品です。お正月料理の一つで、まめに暮らせるようにという意味が込められています。また、１月１１日は鏡開きといって、お正月にお供えした餅を割って、お雑煮などにして食べる風習があります。今日は、トックという薄い餅が入ったお雑煮です。