給食コーナー

【かみかみメニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう　ひじきごはんのぐ　さばのスタミナやき　とんじる

今日は、かみかみメニューです。よくかんで食べると、虫歯を予防する効果や、食べ物の消化を良くしてくれます。今日の給食は、かむことを意識して食べてみましょう。また、魚には骨があるので、良くかんで気をつけて食べましょう。

ココアあげぱん　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　ゆでやさいサラダ

ココアあげパンは、パンを油で揚げて、ココアの粉をまぶしています。７３０個のあげパンを、給食室で一つずつ手作りしています。パンは、一口に入る大きさにして、よくかんで食べるようにしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　コロッケ　きりぼしだいこんのにもの　小松菜のみそ汁

切り干しだいこんは、だいこんを細く切って乾燥させたものです。生のだいこんよりもカルシウムが豊富に含まれています。野菜を保存して使えるように、昔の人が考えたものです。

【ふるさとメニュー：ひめきゅうり】
ごはん　ぎゅうにゅう　わふうハンバーグ　ひめきゅうりのこんぶづけ　みそけんちんじる

今日は、栃木市でとれた「ひめきゅうり」を使った昆布づけです。ひめきゅうりは、ふつうのきゅうりよりも長さが短く、可愛らしいきゅうりです。新鮮な栃木の食材を味わいましょう。

 ミニバターロール　ぎゅうにゅう　チャンポンめん　ポークシュウマイ　ちゅうかあえ

チャンポンは、長崎市の中華料理店が中国からの留学生のために作ったのが始まりと言われている料理です。「チャンポン」には、いろいろなものを混ぜるという意味があります。肉や野菜がたくさん入った中華めんです。

ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　わふうサラダ　わかたけじる

わかめは、海藻の仲間で、海でとれます。今日は、今が旬の「たけのこ」といっしょに、汁物にしました。
わかめについて、くわしくはちょこっと食通信を見てください。　

【ふるさとメニュー：トマト】
ミニアップルパン　ぎゅうにゅう　トマトとベーコンのスパゲティー　オムレツ　イタリアンサラダ

今日のスパゲティーには、栃木市で採れた「カクテルトマト」が使われています。カクテルトマトは、甘みがあり生で食べてもとてもおいしいトマトです。真っ赤なトマトには、栄養が豊富です。

ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　だいずのいそに　じゃがいもとさやえんどうのみそしる

とりにくは、消化の良い食品で、良質なたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、体の筋肉や血液などわたしたちの体を作る働きがあります。今日は、みなさんの大好きなからあげにしました。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　やさいのナムル　はるさめスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ﾋﾞﾋﾞﾝ」が「混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。具をごはんに混ぜて食べましょう。

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ツナサンドのぐ　ヘルシーサラダ　ミネストローネスープ

給食のパンは、栃木県産の「ゆめかおり」という小麦粉を使っています。ゆめかおりは、パンのために作られた品種です。香りが良く、風味豊かなパンです。今日は、ツナサンドの具をはさんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　キャベツとコーンのソテー　カクテルゼリーのヨーグルトあえ

ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵して作られます。たんぱく質やカルシウムが「豊富で、わたしたちの体を作る働きがあります。今日は、フルーツやゼリーにヨーグルトを混ぜて、さっぱりとしたヨーグルトあえです。

ミニミルクパン　ぎゅうにゅう　ちくわのしんりょくあげ　おひたし　きつねうどん　ひゅうがなつゼリー

5月は、新茶の季節です。今日は、抹茶を使った「ちくわの新緑あげ」です。天ぷらの衣に抹茶を加えて揚げました。くわしくは、ちょこっと食通信を見てください。

ごはん　ぎゅうにゅう　たけのこごはんのぐ　ホッケのやきざかな　にらのかきたまじる

たけのこは、春が旬の食べ物です。たけのこには、食物繊維が豊富にふくまれています。また、コレステロールの吸収を抑えたり、害になるものを体の外に出す働きもあります。具をごはんに混ぜて食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたどんのぐ　キャベツときゅうりのあさづけ　とうふとわかめのみそしる

キャベツには、ビタミンＵという栄養素が含まれています。ビタミンＵは、キャベジンとも呼ばれていて、胃腸の働きを整える役目をします。キャベツには、おなかをお掃除してくれる食物繊維も豊富です。

シュガートースト　ぎゅうにゅう　キャベツとウィンナーのソテー　ポークビーンズ

　大豆は、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、みなさんの成長に役立ち、元気な体を作ってくれます。また、大豆にはカルシウムや鉄分も多くふくまれています。

【かみかみメニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう　さばのみそ煮　ごもくきんぴら　とんじる

今日は、かみかみメニューです。カルシウムの豊富な魚のさばが出ています。また、カルシウムをとるだけでなく、歯やあごをじょうぶにするようによくかんで食べるようにしましょう。

いちごこめこパン　ぎゅうにゅう　やきそば　いかナゲット　くきわかめいりサラダ

栃木県産の米粉を使った米粉パンです。米粉を使ったパンは、もちもちした食感が楽しめます。今日は、いちご味の米粉パンを味わいましょう。パンを食べる時は、口に入る大きさにちぎって食べるようにしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　きゅうりのキムチあえ

とうふは、大豆から作られます。とぷふに含まれているレシチンという成分は、脳の活性化に効果があるので、記憶力や集中力を高める働きがあります。とうふには、みなさんの体を作るたんぱく質も豊富です。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　こんぶづけ　だいこんのみそしる

【ふるさとメニュー:米･豚肉・にら】
　ふるさとメニューは、栃木市産の食材を使用する給食です。今日は、栃木市産の米と豚肉・にらを使用しています。生産者の方に感謝していただきましょう。

ミニくろパン　ぎゅうにゅう　トマトとツナのスパゲティー　オムレツ　イタリアンサラダ

スパゲティーは、イタリアでよく食べられるパスタの一つです。パスタとは、スパゲティーやマカロニなど小麦粉で作られたものを言います。今日は、トマトとツナを使ったスパゲティーです。