給食コーナー

【日本の鏡開きメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　くろまめのにもの　トックいりおぞうに

今日は、栃木市大平町の黒大豆を使った黒豆煮です。黒豆には、たんぱく質やカルシウム、鉄などを含んでいて栄養価の高い食品です。お正月料理の一つで、まめに暮らせるようにという意味が込められています。また、１月１１日は鏡開きといって、お正月にお供えした餅を割って、お雑煮などにして食べる風習があります。今日は、トックという薄い餅が入ったお雑煮です。

【ドイツの料理】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　いちごクリームサンドのぐ　ジャーマンポテト　トマトスープ

今月は学校給食週間がありますが、世界の料理にも目を向けて欲しいので、世界の料理を紹介していきます。今日は、ドイツの料理です。ドイツの代表的な家庭料理にジャーマンポテトがあります。ドイツでよく食べられるじゃがいもとソーセージを使った料理です。また、トマトのスープも出ています。ドイツについて調べてみるものいいですね。味わっていただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おろしハンバーグ　はくさいのこんぶづけ　じゃがいもとわかめのみそしる

　新年をむかえ、三学期がスタートします。寒い時期ですが、給食をもりもり食べて元気に過ごしましょう。
　今年も栄養バランスの良い食事をこころがけて、元気な体をつくりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレーのぐ　ポテトとおこめのささみカツ　やさいスープ　いちごとうにゅうデザート

今日で2学期の給食が終わりです。冬休み中も規則正しい生活をして、1日3回の食事をしっかりとるようにしましょう。そして、新年を迎え、3学期に元気に会いましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　こんぶづけ　じゃがいものみそしる

白菜は、中国が原産で日本へは明治時代に伝わりました。冬を代表する野菜の一つで、いろいろな料理に使われます。かぜの予防に役立つビタミンCを多く含んでいます。今日は、栃木市産の白菜を使った昆布漬けです。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンライスのぐ　オムレツ　

鶏肉は、消化の良い食品で、たんぱく質を多く含んでいます。たんぱく質は、みなさんの筋肉や血液など体をつくる働きがあります。今日は、鶏肉と野菜をトマト味に煮込んだ「チキンライスの具」です。ごはんに混ぜて食べてください。

【冬至メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　さけフライ　かぼちゃのそぼろあんかけ　みそけんちんじる

明日、12月21日は冬至です。冬至の日に、昔からかぼちゃを食べる習慣があります。今日は、かぼちゃのそぼろあんかけが給食に出ています。かぼちゃには、カロテンが豊富でかぜの予防に役立ちます。かぼちゃを食べて、冬を元気に過ごしましょう。

シュガートースト　ぎゅうにゅう　ゆでやさいサラダ　ポークビーンズ

ブロッコリーは、花野菜の仲間です。イタリアが原産で、キャベツを改良して作られました。カロテンやビタミンCなどの栄養素がたくさん含まれています。給食のサラダは、一度ゆでてから作っています。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　みそすきやきに　とちすけあつやきたまご　にらともやしのおひたし

今日は、栃木市のおいしい食材を使ったとち介ランチです。栃木市のぶたにく・はくさい・しいたけ・宮ねぎを使った「みそすき焼き」です。栃木市の新鮮でおいしい食材を味わいましょう。また、生産者の方に感謝していただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　しょうゆこうじのやきにくどんのぐ　いそかあえ　こまつなのみそしる

今日は、しょうゆ糀を使った焼き肉丼です。しょうゆ糀について詳しくは、ちょこっと食通信を見てください。
　また、今日は栃木市産のほうれん草とはくさいを使った磯香あえです。冬になって寒くなると、野菜の甘味が増します。野菜のおいしさを味わいましょう。