給食コーナー

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくとさつまいものかりんあげ　ほうれんそうともやしのおひたし　とうふとわかめのみそしる

さつまいもは、かぜ予防に効果があるビタミンＣがふくまれています。さつまいものビタミンＣは、でんぷんで守られているので加熱しても壊れません。今日は、さつまいもと豚肉を油で揚げて、甘じょっぱいタレをからめたかりん揚げです。お菓子のかりんとうに似ているところから、この名前がついたそうです。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　はるさめスープ

ほうれん草には、血を作る働きのある鉄、銅、葉酸がたっぷり含まれているので、貧血予防に効果のある野菜です。今日は、手作りのドレッシングであえてナムルにしました。

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　かくぎりやさいスープ　アセロラジュレポンチ

ガパオライスは、ひき肉をピーマンやたまねぎといっしょにいため、ナンプラーやオイスターソースなどで味付けしたものです。ごはんにかけて食べるタイの国の料理です。

【国体(こくたい)・障(しょう)スポおうえんメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのしょうがやき　かんぴょうサラダ　ぐだくさんみそしる　いちごゼリー

現在、栃木県では「いちご一会栃木国体」が行われています。スポーツの秋に全国から集まった選手が、がんばっています。今日は、国体の選手を応援する栃木のおいしい食材を使ったメニューです。みなさんも栄養満点の給食を食べて、元気にスポーツを楽しみましょう。

コッペパン　キャラメルクリーム　ぎゅうにゅう　モロフライトマトソース　ほうれんそうとコーンのサラダ　パンプキンポタージュ

ほうれん草には、カロテンを始め、ビタミンC、鉄などの栄養素がふくまれています。カロテンは、体内でビタミンAに変わって、粘膜を保護する働きをするので、かぜなどの予防に役立ちます。また、モロは、栃木県で多く食べられてきた魚です。くわしくは、ちょこっと食通信を見てください。