給食コーナー

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　タイふうだいこんスープ　フルーツヨーグルト

今日は、タイの料理を紹介します。ガパオライスは、ひき肉をピーマンや玉ねぎと炒め、ナンプラーやオイスターソースで味付けをしたものです。ごはんにかけて食べるタイの料理です。また、タイのスープは、酸味や辛みのあるスパイスのきいたスープが特徴的です。タイの国は、東南アジアの中心部に位置し、熱帯気候の自然豊かな国です。国の気候や風土により、おいしく食べられる料理が生み出されているようです。

ピザトースト　ぎゅうにゅう　イタリアンサラダ　アルファベットスープ　とうにゅうパンナコッタ

今日は、イタリアの料理を紹介します。「ピッツア」は、イタリア生まれの料理です。小麦粉で作った薄い生地に、トッピングを乗せてチーズをかけて焼いたものです。それがアメリカに伝わり、ふわふわの厚い生地で作った「ピザ」が誕生しました。日本のピザは、アメリカの影響を受けて広まったようです。今日は、給食風に作ったピザトーストです。また、デザートには、イタリア発祥のパンナコッタが出ています。料理が世界中を旅しているようですね。いろいろな国の料理を調べてみましょう。

【栃木農業高校コラボメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ビーフカレー　もやしとコーンのソテー　マスカットのジュレポンチ

今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが飼育してくれた牛肉を使ったビーフカレーです。高校生が農業の勉強をしながら、野菜を栽培したり動物を飼育しています。
　食べ物が私たちのところに届くまでには、生産者の方の多くの努力や苦労があります。食べ物に感謝し、残さず食べられるといいですね。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　しおワンタンスープ

今日は、韓国の料理です。ビビンバは、韓国料理の一つで、ごはんの上に肉や野菜などの具を混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。韓国では、ナムルやキムチなど野菜を食べる料理も有名です。ナムルは、ごま油の風味が野菜をおいしくしてくれます。日本からとても近い隣の国の韓国料理を味わいましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　いそかあえ　だいこんとわかめのみそしる

今日は、ふるさとメニューで、栃木市産のぶた肉を使ったスタミナいためです。給食では、地産地消といって地元でとれた食材を多く使ったおいしい給食を心掛けています。また、給食のお米は11月から栃木市でとれたコシヒカリの新米を使っています。牛乳も栃木県産です。
　地域でとれる食材を味わっていただきましょう。