給食コーナー

【ふるさとメニュー：ひめきゅうり】
ごはん　ぎゅうにゅう　わふうハンバーグ　ひめきゅうりのこんぶづけ　みそけんちんじる

今日は、栃木市でとれた「ひめきゅうり」を使った昆布づけです。ひめきゅうりは、ふつうのきゅうりよりも長さが短く、可愛らしいきゅうりです。新鮮な栃木の食材を味わいましょう。

 ミニバターロール　ぎゅうにゅう　チャンポンめん　ポークシュウマイ　ちゅうかあえ

チャンポンは、長崎市の中華料理店が中国からの留学生のために作ったのが始まりと言われている料理です。「チャンポン」には、いろいろなものを混ぜるという意味があります。肉や野菜がたくさん入った中華めんです。

ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　わふうサラダ　わかたけじる

わかめは、海藻の仲間で、海でとれます。今日は、今が旬の「たけのこ」といっしょに、汁物にしました。
わかめについて、くわしくはちょこっと食通信を見てください。　

【ふるさとメニュー：トマト】
ミニアップルパン　ぎゅうにゅう　トマトとベーコンのスパゲティー　オムレツ　イタリアンサラダ

今日のスパゲティーには、栃木市で採れた「カクテルトマト」が使われています。カクテルトマトは、甘みがあり生で食べてもとてもおいしいトマトです。真っ赤なトマトには、栄養が豊富です。

ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　だいずのいそに　じゃがいもとさやえんどうのみそしる

とりにくは、消化の良い食品で、良質なたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、体の筋肉や血液などわたしたちの体を作る働きがあります。今日は、みなさんの大好きなからあげにしました。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　やさいのナムル　はるさめスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ﾋﾞﾋﾞﾝ」が「混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。具をごはんに混ぜて食べましょう。

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ツナサンドのぐ　ヘルシーサラダ　ミネストローネスープ

給食のパンは、栃木県産の「ゆめかおり」という小麦粉を使っています。ゆめかおりは、パンのために作られた品種です。香りが良く、風味豊かなパンです。今日は、ツナサンドの具をはさんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　キャベツとコーンのソテー　カクテルゼリーのヨーグルトあえ

ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵して作られます。たんぱく質やカルシウムが「豊富で、わたしたちの体を作る働きがあります。今日は、フルーツやゼリーにヨーグルトを混ぜて、さっぱりとしたヨーグルトあえです。

ミニミルクパン　ぎゅうにゅう　ちくわのしんりょくあげ　おひたし　きつねうどん　ひゅうがなつゼリー

5月は、新茶の季節です。今日は、抹茶を使った「ちくわの新緑あげ」です。天ぷらの衣に抹茶を加えて揚げました。くわしくは、ちょこっと食通信を見てください。

ごはん　ぎゅうにゅう　たけのこごはんのぐ　ホッケのやきざかな　にらのかきたまじる

たけのこは、春が旬の食べ物です。たけのこには、食物繊維が豊富にふくまれています。また、コレステロールの吸収を抑えたり、害になるものを体の外に出す働きもあります。具をごはんに混ぜて食べましょう。