2022年6月の記事一覧

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　ゆでやさいサラダ　チンゲンサイとたまごのスープ

今日のサラダに使われているキャベツは、栃木農業高校の生徒のみなさんが大切に育てたキャベツです。農業を学ぶ生徒のみなさんが育てた野菜を、学校給食に活用する取り組みです。愛情いっぱいに育てられたキャベツを、おいしくいただきましょう。

ミニバターパン　ぎゅうにゅう　ちゃんぽんめん　はるまき　ちゅうかサラダ

にんじんのオレンジ色は、カロテンやビタミンC,鉄分などの栄養素を含んでいます。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくする働きをがあります。給食には、毎日といっていいほど登場する食べ物です。

ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　こまつなとコーンのソテー　レモンのジュレポンチ

小松菜の原産地は日本です。昔、東京で生育していた野菜を小松川で改良し、それが広まり小松菜という名前がついたと言われています。今日は、とうもろこしといっしょに、ソテーにしました。

ココアあげぱん　ぎゅうにゅう　チキンビーンズ　かんぴょういりサラダ

かんぴょうは、栃木県の特産物です。かんぴょうは、夏にとれる夕顔の実を薄くむいて、天日で乾燥させたものです。かんぴょうは、保存がきくのでいろいろな料理に使われます。今日は、サラダに入っています。

【とちすけランチ】
ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのしんしょうがやき　ナムル　トマトとたまごのスープ

今日は、栃木市のおいしい食材を使った「とち介ランチ」です。栃木市産の豚肉とたまねぎを使ったしょうが焼きと、トマトを使ったスープです。トマトは、JAしもつけのトマト部会の生産者の方が給食のために無償で提供してくれました。生産者の方に感謝し、味わっていただきましょう。とち介ランチについてちょこっと食通信を見てください。

【かみかみメニュー】
ごはん　ぎゅうにゅう　ししゃもフライ　ごもくきんぴら　とんじる　レモンゼリー

今週は、歯と口の衛生週間です。そこで、今日はかみかみメニューです。カルシウムの豊富なししゃもと、よくかんで食べたいきんぴらが出ています。よくかむと虫歯を予防し、歯やあごを強くする効果があります。今日の給食は、かむことを意識して食べてみましょう。

コッペパン　キャラメルクリーム　ぎゅうにゅう　ポトフ　ほうれんそうオムレツ　かいそうサラダ

ポトフとは、フランス語で「火にかけた鍋」という意味で、フランスの家庭料理の一つです。今日は、肉といっしょにじゃがいもや、にんじん、たまねぎなどの野菜を洋風スープで煮込んだポトフです。

ごはん　ぎゅうにゅう　はっぽうさい　シュウマイ　わかめスープ

牛乳は、給食に毎日登場します。牛乳には、カルシウムが豊富な食品です。また、牛乳の含まれるカルシウムは、量が多いだけでなく、体に吸収されやすいのが特徴です。牛乳は、骨や歯など私たちのからだをつくる働きがあります。