給食コーナー

ごはん　ぎゅうにゅう　コロッケ・ソース　やさいのごまじょうゆ　にらのかきたまじる

卵は、牛乳と同じく栄養バランスの良い食品です。日本の多くの人は、平均で約1個分の卵を毎日食べているようです。たんぱく質が多く、みなさんの体を作るのに役立ちます。今日は、「にらのかきたま汁」にたまごが入っています。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こまつなのいそかあえ　だいこんとわかめのみそしる

小松菜は緑の濃い野菜で、カロテンを多く含んでいます。鉄やカルシウム、食物せんいも豊富です。特に、カルシウムは、ほうれん草の3倍以上もあります。栄養たっぷりの野菜をしっかり食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ポテトとおこめのささみカツ　きりぼしだいこんのにもの　ぐだくさんみそしる

とり肉は、消化の良い食品で、良質のたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、筋肉や血液など私たちの体をつくる働きがあります。今日は、とりにくのささみを使ったカツです。

ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレーのぐ　やさいスープ　レモンのジュレポンチ

今日のデザートは、レモンのジュレを使ったフルーツポンチです。ジュレとは、フランス語でゼリーのことを言います。プルプルとした食感が特徴のフルーツポンチです。くだものには、ビタミン類が豊富で、体の調子を整える働きがあります。

ごはん　ぎゅうにゅう　おろしハンバーグ　わふうサラダ　こまつなととうふのみそしる

キャベツには、ビタミンUという栄養素が含まれています。ビタミンUは、キャベジンとも呼ばれ、胃腸の働きを整える役目があります。今日は、春キャベツを使って和風サラダにしました。

【子どもの日メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　たけのこごはんのぐ　かつおカツ・ソース　かんぴょうじる　マスカットゼリー

５月５日は、子どもの日です。子どもの日について、ちょこっと食通信で紹介します。
　今日は、たけのこを使ったたけのこごはんです。具をごはんに混ぜて食べてください。たけのこには、おなかの働きを整える食物せんいが豊富です。

【八十八夜メニュー】ミニミルクパン　ぎゅうにゅう　ちくわのしんりょくあげ　おひたし　きつねうどん

５月は、新緑の季節です。今日は、抹茶を使った「ちくわの新緑あげ」です。天ぷらのころもに抹茶を加えて、油であげました。
　八十八夜について、くわしくはちょこっと食通信で紹介します。５月は、新緑の季節です。今日は、抹茶を使った「ちくわの新緑あげ」です。

ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　あつやきたまご　わかたけじる

　今日は、春が旬の「わかめ」と「たけのこ」を使った「若竹汁」が出ています。今日の汁物のだしは、かつおぶしからとっています。
　季節のおいしい味を味わっていただきましょう。給食では、季節の食材や料理を紹介していきますので、楽しみにしていてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こんぶづけ　いなかじる

マグロツナを使った「おさかな丼の具」が出ています。お魚丼も給食の人気メニューの一つです。
　マグロには、DHAやEPAという体に良いあぶらが含まれていて、おもに脳の働きを整えてくれます。おさかな丼のぐをごはんにのせて食 べてください。

シュガートースト　ぎゅうにゅう　フレンチサラダ　ポークビーンズ

ポークビーンズは、ぶた肉と大豆、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどをトマト味に煮込んだ料理です。大豆は、「畑の肉」と言われるほどたんぱく質が多く含まれています。たんぱく質は、みなさんの体の成長に役立ち、元気な体を作ってくれます。　
　また、今日のシュガートーストは、給食室で700枚を手作りしました。よく噛んで食べましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのしょうがやき　ごまあえ　だいこんとあぶらあげのみそしる

今日の給食は、ふるさとメニューです。栃木市産のぶた肉を使ったしょうが焼きが出ています。
　ぶた肉には、みなさん体を作るたんぱく質やビタミンB１がたくさん含まれています。ぶた肉のビタミンB1は、疲労回復やイライラを防ぐ働きがあります。ふるさとの味を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ソースカツ　こまつなのおひたし　みそけんちんじる

小松菜は緑の濃い野菜で、カロテンを多く含んでいます。鉄やカルシウム、食物せんいも豊富です。特にカルシウムは、ほうれん草の3倍以上もあります。栄養たっぷりの小松菜を、今日はもやしと一緒におひたしでいただきましょう。
　また、今日は栃木市産のねぎを使ったみそけんちんじるです。

黒パン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　イタリアンサラダ　クリームシチュー

キャベツは料理によく使われる野菜の一つで、一年中お店で見かけまが、４月から６月ごろのものを「春キャベツ」と呼びます。春キャベツは、他の季節と比べてやわらかくて甘味があります。今日は、サラダにキャベツが入っています。キャベツのおいしさを、味わっていただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ポークシュウマイ　ちゅうかあえ

とうふは、大豆から作られます。とうふに含まれるレシチンという成分は、脳を活性化させる効果があり、記憶力や集中力を高める働きがあります。また、とうふには、みなさんの体をつくる「たんぱく質」も豊富です。
　今日は、みなさんの大好きな「マーボーどうふ」です。

ミニバターパン　ぎゅうにゅう　トマトとツナのスパゲティー　チキンナゲット　ゆでやさいサラダ

今日は、栃木市産のトマトを使った「トマトとツナのスパゲティー」です。給食では、地元でとれたおいしい食材を使った「地産地消」を心がけています。地域でとれた新鮮な味を味わいましょう。

【入学・進級お祝いメニュー】せきはん・ごましお　ぎゅうにゅう　とりにくのてりやき　ごもくきんぴら　すましじる　

お祝いいちごゼリー

　今日は、入学・進級をお祝いする献立で、「赤飯」が出ています。昔から日本では、お祝いの日に赤飯を食べる習慣があります。
　今日は、一年生の入学と、みなさんの進級をお祝いしましょう。デザートには、お祝いいちごゼリーが出ています。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　やさいのごまじょうゆ　わかめスープ

牛乳は、たんぱく質とカルシウムが豊富な食品です。カルシウムには、体の骨や歯をじょうぶにする働きがあります。牛乳は、成長期のみなさんに必要な食品です。給食には毎日登場するので、しっかり飲みましょう。　

ごはん　ぎゅうにゅう　さけフライ　いそかあえ　とんじる

今日は、ほうれん草とキャベツの磯香あえが出ています。給食のサラダやあえ物は、野菜を一度ゆでてから作ります。今日のあえ物は、かつお節とのりを使った磯香あえで、みなさんに人気のメニューです。
　野菜を毎日しっかりとるようにしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　キャベツとコーンのソテー　とうにゅうデザートあえ

今日から１年生の給食が開始になります。みんなで協力して給食の準備をし、楽しい給食の時間にしましょう。
　「カレー」は、もともとインドの料理です。日本には、イギリスを経由して伝わり、カレーライスとして広まりました。カレーのスパイスは、みなさんの食欲を増してくれます。ごはんと一緒に食べましょう。
　

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　フルーツクリームサンドのぐ　メンチカツ・ソース　ミネストローネスープ

「フルーツクリーム」は、ホイップクリームにくだものを混ぜて作ります。給食では、くだものの缶詰やゼリーを使っていますが、家で作る時には季節の生のくだものを使うとおいしいです。今日は、パンにフルーツクリームをはさんで食べてください。
　また、パンを食べる時には、一口に入れる量を多くしないで、よくかんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレー　フライドポテト　やさいスープ

今年度、最後の給食です。この一年間、給食をしっかり食べられましたか。また、マナーを守って準備や後片付けができましたか。
　みなさんの体は、これからもどんどん成長していきます。しっかり食べて元気な体をつくりましょう。春休み中も規則正しい生活をして、新学期を元気に迎えましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こまつなもいそべあえ　いなかじる

小松菜は、緑の濃い野菜で、カロテンを多く含んでいます。鉄やカルシウム、食物せんいも豊富です。特に小松菜のカルシウムは、ほうれん草の3倍以上あります。今日は、のりとかつお節であえた「いそかあえ」にしました。よくかんで、野菜の味を味わっていただきましょう。

【大宮北小リクエストこんだて】ピザトースト　ぎゅうにゅう　もやしのソテー　たまごスープ　お祝いいちごゼリー

今日は大宮北小６年生のリクエスト献立で、「元気の出るもりもりメニュー」です。体の調子を整える食べ物をたくさん入れて、みなさんが元気になるような献立を考えてくれました。
　６年生のみなさんは、今日で小学校の給食が最後になります。給食の思い出を振り返りながら、味わっていただきましょう。
　６年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます。

【大宮北小リクエストこんだて・卒業祝いこんだて】せきはん・ごましお　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　カラフルサラダ　おいしいみそしる

今日は、６年生の卒業祝いこんだてで、赤飯が出ています。小学校６年間で心と体がとても成長した６年生の卒業を、みんなでお祝いしましょう。
　また、今日は大宮北小６年生のリクエスト献立で、「おいしいとりさんのから揚げメニュー」です。食べる人のことを考えておいしい献立を作ってくれました。味わっていただきましょう。

キャラメルあげパン　ぎゅうにゅう　ほうれんそうのクリームスパゲティー　フレンチサラダ

牛乳は、たんぱく質とカルシウムが豊富な食品です。カルシウムは、体の骨や歯を丈夫にする働きがあります。牛乳は、成長期のみなさんに必要な食品なので、給食に毎日登場します。今日のクリームスパゲティーにも牛乳と生クリームが入っています

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【国府南小リクエストこんだて】ごはん　ぎゅうにゅう　ミルメークコーヒー　ぶたにくのスタミナいため　こんぶづけ　とんじる

国府南小６年生のリクエスト献立で、「元気100倍ぶた肉メニュー」です。みなさんに元気な体をつくってほしいと考えて、たんぱく質がたくさんとれる献立を考えてくれました。そして、今日の豚肉は、栃木市産です。また、野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスがいい献立です。
　家庭科の授業で初めて献立を考えましたが、楽しくできたそうです。栄養たっぷりの給食を味わっていただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ポークシュウマイ　ナムル

ほうれんそうには、カロテン、ビタミンCや鉄などの栄養素が多く含まれています。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、粘膜を保護する働きがあるのでかぜの予防に役立ちます。今日は、もやしとコーンと一緒に「ナムル」にしました。野菜 を毎日 しっかり食 べるようにしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　メンチカツ・ソース　きりぼしだいこんのにもの　じゃがいもとわかめのみそしる

　切干大根は、大根を細く切って乾燥させたもので、日光に当てることによりビタミンBやDが多くなり、保存がきく栄養価の高い商品です。今日は、にんじんやさつまあげと一緒に煮物にしました。大根には、食物せんいも豊富で、おなかの働きを整えてくれます。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　オムレツ　やさいソテー

　キャベツは、ビタミンCが豊富に含まれています。また、胃腸の粘膜の代謝を盛んにするビタミンUも多く含んでいます。今日は、ウィンナーやピーマン、もやしなどといっしょにソテーにしました。野菜を毎日しっかり食べるようにしましょう。

【大宮北小リクエストこんだて】ミニアップルパン　ぎゅうにゅう　チャンポンめん　ギョウザ　ちゅうかサラダ

今日は大宮北小６年生のリクエスト献立で、「みんな大好き中華料理」です。みなさんの大好きな中華のメニューを取り入れて、栄養バランスの良い献立を考えてくれました。栄養のバランスを考えた献立づくりは、とても楽しかったそうです。みなさんも栄養バランスの良い献立を考えてみましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　栃木市産むぎなっとう　にくじゃが　にらのかきたまじる

今日は、ふるさとメニューです。栃木市産の大豆と県産の麦の入った麦納豆です。大豆は、畑の肉といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、納豆菌で発酵させた食品です。栃木市産のふっくらとした大豆は、とても甘みがあります。ふるさとの味を味わいましょう。
　また、かきたまじるには、栃木市産のにらが入っています。

ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ・ソース　ごもくきんぴら　だいこんとわかめのみそしる

給食のみそ汁は、煮干しやかつお節などからだしをとって作っています。日本の料理はだしを上手に取り入れていて、食べ物本来の味を引き出してくれます。そのため日本の食文化には、うま味を味わう料理がたくさんあり、みそ汁もその一つです。

【ひなまつりメニュー】まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　ゆでやさいサラダ　アルファベットカレースープ　さんしょくゼリー

３月３日は、ひな祭りで「桃の節句」と言われています。ひな祭りは、健やかな成長や健康を願う日本の伝統行事です。昔からひな人形を飾り、ひしもちやひなあられを食べるといった風習があります。今日は、ひしもちの色と同じ 桃・白・緑色の三色ゼリーが出ています。
　春の訪れを感じさせるひな祭りをみんなでお祝いしましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　やきとりふうに　おひたし　かぶのみそしる　

今日は、ふるさとメニューで、栃木市産のねぎを使ったやきとり風煮です。ねぎは、「甘ゆき物語」というねぎで、とても甘みがあります。ねぎは、体を温めてくれ、疲労回復の効果があります。生産者の方に感謝していただきましょう。

シュガートースト　ぎゅうにゅう　フレンチサラダ　ポークビーンズ

今日のシュガートーストは、約７００枚を給食室で一枚ずつ手作りしています。パンは、一口に入れる量を小さくして、よくかんで食べましょう。
　また、ポークビーンズは、肉や野菜、豆をトマト味に煮込んだアメリカの家庭料理です。

【国府南小リクエストメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくとさつまいものかりんあげ　こんぶづけ　かんぴょうじる

国府南小６年生のリクエスト献立で、「みんな大好きうまうまメニュー」です。食べる人の好みを考えて、栄養バランスの良い献立を考えてくれました。
　また、今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが飼育したぶた肉を使ったかりん揚げです。生産者の方に感謝しながら、味わっていただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　いそかあえ　かきたまじる

たまごは、牛乳と同じく栄養バランスの良い食品です。日本の多くの人が、平均で約１個分の卵を毎日食べているようです。たんぱく質が多く、みなさんの体をつくるのに役立ちます。今日は、かきたま汁に卵が入っています。

ごはん　ぎゅうにゅう　コロッケ・ソース　やさいのごまじょうゆ　だいこんとあぶらあげのみそしる

今日のみそ汁には、栃木市産のだいこんが入っています。冬のだいこんは、寒くなるほど水分や甘味が増しておいしくなります。だいこんには、ビタミンCが豊富です。野菜たっぷりのみそ汁を、味わっていただきましょう。

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ミートサンドのぐ　ジャーマンスープ　レモンのジュレポンチ

　にんじんのオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体の中に入るとビタミンAに変わり、鼻やのどの粘膜を強くして病気にかかりにくい体をつくってくれます。にんじんは、給食に毎日と言っていいほど登場する野菜です。

【大宮北小リクエストメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　あつやきたまご　わかめスープ

大宮北小６年生のリクエスト献立で、「元気給食」です。みなさんの大好きなからあげを入れて、栄養バランスの良いこんだてを考えてくれました。体をつくるもとになるたんぱく質が豊富で、元気な体がつくれそうです。よくかんで味わっていただきましょう。

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　やきそば　ギョウザ　ゆでやさいサラダ

ギョウザには、炭水化物を多く含む小麦粉の皮と、中の具にはたんぱく質が豊富な肉とビタミンを多く含んだ野菜が使われています。そのため栄養のバランスがとてもいい料理の一つです。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ポテトとおこめのささみカツ　しもつかれ　こまつなのみそしる

しもつかれは、栃木県の郷土料理です。鮭の頭、大根、にんじん、油揚げ、節分の大豆、酒粕を使った栄養満点の料理です。今から４００年前の江戸時代から食べられている伝統料理です。今日のしもつかれの大根は、栃木市産です。ふるさとの味を味わいましょう。

【大宮北小リクエストメニュー】ミニくろパン　ぎゅうにゅう　ミルメークコーヒー　オムレツ　こんぶづけ　カレーうどん

大宮北小６年生のリクエスト献立で「みんなに人気なメニュー」です。みなさんが残さず楽しく食べられるように、献立を考えてくれました。牛乳にミルメークを付けてくれました。もりもり食べて、寒い冬を元気に過ごしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　フライドポテト　やさいスープ

ガパオライスは、ひき肉をピーマンや玉ねぎといっしょにいため、ナンプラーやオイスターソースで味付けをしたものです。ごはんにかけて食べるタイの料理です。香辛料のバジルの香りが特徴的で、食欲を増してくれます。

ごはん　ぎゅうにゅう　わふうハンバーグ　こまつなのごまあえ　じゃがいものみそしる

　小松菜には、ビタミンやカリウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。中でもカルシウムが多く含まれているのが特徴的な野菜です。今日は、ごまあえに小松菜が入っています。緑の濃い野菜もしっかり食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　キャベツとコーンのソテー　とうにゅうデザートあえ

　キャベツには、ビタミンUという栄養素が含まれています。ビタミンUは、キャベジンとも呼ばれていて、胃腸の働きを整える役目をしてくれます。冬のキャベツは、葉の巻きが堅く、甘みがあります。今日は、ソテーにしました。野菜をしっかり食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーはるさめ　ナムル　ワンタンスープ

ほうれん草は、一年中出回っていますが、冬が旬の野菜です。冬のほうれん草は、緑色が濃くて栄養価も豊富で、甘味もあっておいしいです。今日は、栃木市産のほうれん草を使ったナムルです。旬の野菜には、栄養が豊富なので、たくさん食べましょう。

【かみかみメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ししゃもフライ　だいずのいそに　とんじる

今日は、かみかみメニューです。カルシウムが豊富なししゃもフライが出ています。よくかんで食べると、歯やあごをじょうぶにする効果や消化を助ける働きがあります。今日は、かむことを意識して、給食を食べてみましょう。

【せつぶんメニュー】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　フルーツクリームサンドのぐ　ジャーマンポテト　カレースープ　ふくまめ

今年は、昨日２月２日が節分でした。節分の日には、豆まきをしたり、ひいらぎの枝にいわしの頭をさした物を門や軒下に立てて、悪い鬼を追い払う風習があります。豆まきに使う豆は、大豆です。
　今日の給食には、福豆が出ています。豆を食べて、今年も元気に過ごしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　メンチカツ　おひたし　だいこんとわかめのみそしる

料理は、その国や地域でとれる食材を上手に使って、いろいろな料理に変化して食べられています。私たち日本の食文化がすばらしいと、世界中から注目を集めています。伝統的な素材の味を生かした和食の文化を、これからも受け継いでいきましょう。また、世界の料理も味わってみましょう。

メープルトースト　ぎゅうにゅう　チキンビーンズ　フレンチサラダ

にんじんのオレンジ色には、カロテンやビタミンC、鉄分などの栄養素がたくさん含まれています。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくする働きがあります。給食には、毎日といっていいほど登場する野菜の一つです。

【ふるさとメニュー】

ごはん　　ぎゅうにゅう　　じゃがいものそぼろに　　栃木市産むぎなっとう　　はくさいのみそしる

今日は、ふるさとメニューです。栃木市産の大豆と県産の麦を使った「麦納豆」です。大豆は、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、大豆を納豆菌で発酵させて作ったものです。大豆は、私たちの体をつくる働きがあります。栃木のおいしい食材で、元気な体をつくりましょう。

【中国の料理】

 ごはん　　ぎゅうにゅう　　マーボーどうふ　　ポークシュウマイ　　はくさいのキムチふうあえもの

今日は、中国の料理で代表的なマーボーどうふが出ています。この料理の名前は、「麻おばあさんが作ったとうふ料理」という意味です。中国の四川省を代表する料理で、ピリから味が特徴です。このピリから味は、トウバンジャンという香辛料を使っていて、寒い時期には体が温まります。　
　今月は、世界の料理を紹介してきました。みなさんも世界の料理を調べて食べてみましょう。

　臨海自然教室に出かけている5年生は、今頃、どんな昼食をとっているのかなみんな、体調はどうかな疲れていないといいなぁなどと考えながら過ごしていますよ学校は、もうすぐ4時間目が終わり、給食の時間になります5年生も普段、学校ではできない体験を、思い切り楽しんでくださいね～

【大宮北小リクエストメニュー】

 ごはん　　ぎゅうにゅう　　ミルメークコーヒー　　さけフライ　　ゆでやさいサラダ　　ほうれんそうのかきたまじる

大宮北小　6年生のリクエスト献立で、「健康になる緑いっぱいメニュー」です。おもに体の調子を整える野菜をたくさん入れて、健康にいい献立を考えてくれました。みんなの大好きなメニューです。牛乳にミルメークコーヒーもつけてくれました。味わっていただきましょう。

いかがですか。おいしそうでしょうとってもおいしかったです

今日は、献立名にもあるとおり、「ほうれんそうの　かきたまじる」つまり、卵の入った汁物でした。

栃木市では、食物アレルギー対応食として、「卵を除去した汁物」の提供をしています。卵が入っていませんが、ほうれん草やにんじん、玉ねぎの色がきれいで、出汁がきいていて、とてもおいしい汁物でしたよ

【大宮北小リクエストメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　かぼちゃいりカレー　キャベツとコーンのソテー　マスカットのジュレポンチ

大宮北小のリクエスト献立で、「栄養満点給食」です。６年生が、みんなの大好きなメニューを組合わせて、栄養バランスの良い献立を考えてくれました。カレーにかぼちゃを加えて、いろどりが良くおいしい献立ができました。献立を考えてくれたお友だちに感謝していただきましょう。

今週は学校給食週間でした。栄養士の先生や調理員さん、農家の方など、給食に関係する多くの皆さんに、そしていつもいただいている動植物の命に感謝しながら、これからもおいしい給食をいただきましょう。

　また、給食週間のポスター制作や「おはしマイスター」に参加してくれた児童の皆さん、及びイベントを企画、実施してくれた給食委員会の皆さん、ありがとうございました。

【ふるさとメニュー】ミニくろぱん　ぎゅうにゅう　にこみうどん　やさいかきあげ　こまつなのおひたし　シモンちゃんいちごゼリー

今日は、ふるさとメニューです。栃木県産のいちごを使った「シモンちゃんいちごゼリー」が出ています。栃木県は、いちごの生産量が日本で一番多い県です。ビタミンCの多いいちごを食べて、かぜの予防に心がけましょう。

【ふるさとメニュ－】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナやき　かいそうサラダ　はくさいとあぶらあげのみそしる

今日は、ふるさとメニューで、栃木市産の豚肉を使ったスタミナ焼きです。豚肉には、たんぱく質やビタミンB１が豊富で、私たちの体をつくる働きがあります。また、栃木市産の大根を使った海草サラダと、白菜を使ったみそ汁が出ています。栃木市のおいしい味を、味わっていただきましょう。

【大宮北小リクエストメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　いかてんどんのぐ・たれ　こんぶづけ　きのことんじる

大宮北小の６年生が考えてくれたリクエスト献立で、「ヤバうま！元気になる栄養バランスカーニバル」です。栄養バランスを考えて、献立を作ってくれました。野菜もたくさん入っていて、元気になりそうな献立です。もりもり食べて元気に過ごしましょう。

【国府南小リクエストメニュー】アップルパン　ぎゅうにゅう　オムレツ　とりにくとやさいのくりーむに　ヘルシーサラダ

国府南小のリクエスト献立で、「みんな大好きフレンチメニュー」です。
　献立を作成してくれた６年生が、栄養バランスを考えて、おいしそうなフランスの料理を考えてくれました。野菜もたくさん入っていて、栄養バランスがとてもいいですね。味わっていただきましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ　いそかあえ　にらのかきたまじる

今日は、ふるさとメニューで、栃木市産のしんせんな「にら」を使ったかきたまじるが出ています。にらは、とても生命力の強い植物で、一つの株から何回も収穫できます。にらは、ビタミン類を多く含んでいて、かぜの予防に役立ちます。
　また、今日は、栃木市産のはくさいと県産の小松菜を使ったいそかあえがでています。野菜をたくさんとりましょう。

【アメリカの料理】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　チリコンカン　はなやさいサラダ　はくさいのクリームスープ

チリコンカンは、アメリカの家庭料理の一つです。豚肉とにんじん・たまねぎなどの野菜と、大豆を入れてトマト味に煮込んだ料理です。パンにはさんで食べてください。また、冬が旬の白菜を使ったクリームスープです。今日は、アメリカの料理を味わっていただきましょう。

【フィリピン料理】ごはん　ぎゅうにゅう　チキンアドボ　ゆでやさいサラダ　はるさめスープ

今日は、フィリピンの料理です。フィリピンの家庭で良く食べられる「チキンアドボ」です。鶏肉とたまねぎを使って、にんにくや黒こしょうを使ったスパイシーな料理です。また、春雨スープは、フィリピンで「ソータンホン」と呼ばれ、いろいろな野菜と春雨が入っています。今日は、フィリピン料理を味わいましょう。

【韓国の料理】ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。また、野菜のたっぷり入ったナムルが出ています。韓国料理を楽しみましょう。

【日本の鏡開きメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　くろまめのにもの　トックいりおぞうに

今日は、栃木市大平町の黒大豆を使った黒豆煮です。黒豆には、たんぱく質やカルシウム、鉄などを含んでいて栄養価の高い食品です。お正月料理の一つで、まめに暮らせるようにという意味が込められています。また、１月１１日は鏡開きといって、お正月にお供えした餅を割って、お雑煮などにして食べる風習があります。今日は、トックという薄い餅が入ったお雑煮です。

【ドイツの料理】せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　いちごクリームサンドのぐ　ジャーマンポテト　トマトスープ

今月は学校給食週間がありますが、世界の料理にも目を向けて欲しいので、世界の料理を紹介していきます。今日は、ドイツの料理です。ドイツの代表的な家庭料理にジャーマンポテトがあります。ドイツでよく食べられるじゃがいもとソーセージを使った料理です。また、トマトのスープも出ています。ドイツについて調べてみるものいいですね。味わっていただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おろしハンバーグ　はくさいのこんぶづけ　じゃがいもとわかめのみそしる

　新年をむかえ、三学期がスタートします。寒い時期ですが、給食をもりもり食べて元気に過ごしましょう。
　今年も栄養バランスの良い食事をこころがけて、元気な体をつくりましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ドライカレーのぐ　ポテトとおこめのささみカツ　やさいスープ　いちごとうにゅうデザート

今日で2学期の給食が終わりです。冬休み中も規則正しい生活をして、1日3回の食事をしっかりとるようにしましょう。そして、新年を迎え、3学期に元気に会いましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　こんぶづけ　じゃがいものみそしる

白菜は、中国が原産で日本へは明治時代に伝わりました。冬を代表する野菜の一つで、いろいろな料理に使われます。かぜの予防に役立つビタミンCを多く含んでいます。今日は、栃木市産の白菜を使った昆布漬けです。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンライスのぐ　オムレツ　

鶏肉は、消化の良い食品で、たんぱく質を多く含んでいます。たんぱく質は、みなさんの筋肉や血液など体をつくる働きがあります。今日は、鶏肉と野菜をトマト味に煮込んだ「チキンライスの具」です。ごはんに混ぜて食べてください。

【冬至メニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　さけフライ　かぼちゃのそぼろあんかけ　みそけんちんじる

明日、12月21日は冬至です。冬至の日に、昔からかぼちゃを食べる習慣があります。今日は、かぼちゃのそぼろあんかけが給食に出ています。かぼちゃには、カロテンが豊富でかぜの予防に役立ちます。かぼちゃを食べて、冬を元気に過ごしましょう。

シュガートースト　ぎゅうにゅう　ゆでやさいサラダ　ポークビーンズ

ブロッコリーは、花野菜の仲間です。イタリアが原産で、キャベツを改良して作られました。カロテンやビタミンCなどの栄養素がたくさん含まれています。給食のサラダは、一度ゆでてから作っています。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　みそすきやきに　とちすけあつやきたまご　にらともやしのおひたし

今日は、栃木市のおいしい食材を使ったとち介ランチです。栃木市のぶたにく・はくさい・しいたけ・宮ねぎを使った「みそすき焼き」です。栃木市の新鮮でおいしい食材を味わいましょう。また、生産者の方に感謝していただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　しょうゆこうじのやきにくどんのぐ　いそかあえ　こまつなのみそしる

今日は、しょうゆ糀を使った焼き肉丼です。しょうゆ糀について詳しくは、ちょこっと食通信を見てください。
　また、今日は栃木市産のほうれん草とはくさいを使った磯香あえです。冬になって寒くなると、野菜の甘味が増します。野菜のおいしさを味わいましょう。

まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　イタリアンサラダ　はくさいスープ

ハンバーグは、ひき肉をこねて形を作って焼いた料理で、名前はドイツのハンブルクに由来していると言われています。日本では、明治時代に食べられるようになりました。今日は、トマトソースのハンバーグです。パンにはさんで食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ポークシュウマイ　ちゅうかあえ

ほうれん草には、カロテンをはじめ、ビタミンC、鉄などの栄養素が多く含まれています。ビタミン類は、体の粘膜を保護する働きがあり、かぜの予防に役立ちます。今日は、栃木市産のほうれん草を使った中華あえです。

まるパン　ぎゅうにゅう　メンチカツ　ヘルシーサラダ　はくさいのクリームスープ

牛乳は、みなさんの体の成長に必要なカルシウムやタンパク質が豊富です。牛乳に含まれるカルシウムは、量が多いだけでなく、体に吸収されやすいのが特徴です。寒くなってきましたが、毎日しっかり飲みましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　むぎなっとう　だいこんとわかめのみそしる　

今日は、ふるさとメニューです。栃木市産の大豆と県産の麦を使った「麦納豆」です。大豆は、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、大豆を納豆菌で発酵させて作ったものです。
　また、今日は、栃木農業校の生徒のみなさんが栽培した大根を使ったみそしるが出ています。ふるさとの味を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ガパオライスのぐ　フライドポテト　タイふうだいこんスープ

ガパオライスは、ひき肉をピーマンや玉ねぎといっしょにいため、ナンプラーやオイスターソースで味付けをしたものです。ごはんにかけて食べるタイの料理です。香辛料のバジルの香りが特徴的で、食欲を増してくれます。今日は、タイの料理を味わいましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　はくさいのこんぶづけ　いなかじる

みんなの大好きな「おさかなどんの具」には、マグロツナが使われています。マグロには、体に良いあぶらが含まれていて、主に脳の働きを良くしてくれます。具をごはんに混ぜて食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　こまつなのソテー　フルーツヨーグルトあえ

ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵して作られます。たんぱく質やカルシウムが豊富で、私たちの体を作る働きがあります。今日は、フルーツにヨーグルトを混ぜて作ったデザートです。

ココアあげパン　ぎゅうにゅう　ほうれんそうのクリームスパゲティー　フレンチサラダ

　ココア揚げパンは、コッペパンを油で揚げて、まわりにココアとさとうの粉をつけて作ります。揚げパンは、給食室で一つずつ手作りしています。今日は、全部で７００個の揚げパンを作りました。

ごはん　ぎゅうにゅう　ひじきごはんのぐ　あじフライ　とんじる

　ひじきは、日本で縄文時代から食べられてきた海草です。私たちに不足しがちなカルシウムや鉄分を多く含んでいます。ひじきは、成長期のみなさんに食べて欲しい食品です。今日は、ひじきごはんの具にしました。ごはんといっしょに食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーはるさめ　ギョウザ　チンゲンサイとたまごのスープ

チンゲンサイは、中国からやってきたアブラナ科の野菜です。チンゲンサイは、鉄やカルシウム、カロテンやビタミンCなどの栄養がたくさん含まれています。今日は、たまごといっしょにスープにしました。

ミニくろパン　ぎゅうにゅう　みそラーメン　はるまき　ナムル

みそラーメンは、 スープに　みそを使用した日本で生まれたラーメンです。北海道札幌市が発祥ともいわれています。豚肉やキャベツ、にらなどの野菜がたくさん入っていて栄養たっぷりです。

ごはん　ぎゅうにゅう　ミルメークコーヒー　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べる料理です。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。今日は、ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。また、「ミルメークコーヒー」は、牛乳に入れて飲んでください。

ココアトースト　ぎゅうにゅう　ポークビーンズ　キャベツとブロッコリーのサラダ

キャベツには、ビタミンCが豊富に含まれています。また、胃腸の働きを良くするビタミンUも多く含んでいます。今日は、きゃべつとブロッコリーのサラダにしました。野菜を毎日しっかり食べるようにしましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　ポテトとおこめのささみかつ　ごもくきんぴら　いなかじる

給食のごはんは、栃木市でとれた米を使っています。米には、炭水化物が多く含まれていて、みなさんの体を動かすエネルギーを作り出してくれます。この時期になると、給食でも今年収穫された新米が登場します。おいしいごはんを、もりもり食べましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　カレーにくじゃが　あつやきたまご　ゆばのすましじる　

じゃがいもは、江戸時代にインドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたと言われています。「ジャガタライモ」から「じゃがいも」という名前になったそうです。今日は、カレー味の肉じゃがでいただきましょう。

ごはん　ぎゅうにゅう　さつまいもいりごもくごはんのぐ　さばのしおやき　こまつなのみそしる

今日は、秋が旬のさつまいもを使った「ごもくごはんのぐ」が出ています。ごはんに混ぜて、食べてください。
　さつまいもには、エネルギーをつくり出す炭水化物が多く含まれています。また、食物せんいも豊富で、腸の働きを整えてくれます。

コッペパン　栃木市産きょほうジャム　ぎゅうにゅう　とりにくのハーブやき　フレンチサラダ　はくさいのクリームスープ

今日は、栃木市大平地域でとれた巨峰というぶどうを使ったジャムが出ています。パンにつけて食べてください。

ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こまつなのいそかあえ　とんじる

日本の食事を「和食」と言います。和食は、栄養のバランスがとてもいいので、世界中から注目されています。１１月２４日は、「和食の日」です。季節の新鮮な食材を使って、ごはん、みそしる、おかずをそろえた和食は、栄養満点です。今日のとんじるに入っている「だいこん」と「ねぎ」は栃木市産です。

ごはん　ぎゅうにゅう　わふうハンバーグ　こんぶづけ　だいこんとあぶらあげのみそしる

今日のハンバーグには、栃木市産のしいたけが入った和風ソースがかかっています。学校給食では、地域でとれる美味しい食材を、季節に応じて活用する地産地消を心がけています。地域のおいしい食材を探して、食べてみましょう。

こめこパン　ぎゅうにゅう　ちゃんぽんのぐ　チキンナゲット　くきわかめサラダ

今日は、栃木市産の米粉を使った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。米粉パンには、炭水化物が多いので、わたしたちの体の中でエネルギーになる働きがあります。パンは、一口ずつにちぎって、よくかんで食べましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　ナムル　ちゅうかふうたまごスープ

今日は、栃木市産の豚肉を使ったスタミナいためです。豚肉には、わたしたちの体をつくるたんぱく質やビタB１がたくさん含まれています。豚肉のビタミンB1は、体の疲労回復やイライラを防ぐ働きがあります。栃木市産のおいしい豚肉を食べて、元気な体をつくりましょう。

【ふるさとメニュー】キャラメルあげパン　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　かんぴょうサラダ　いちごヨーグルト

かんぴょうは、栃木県の特産物です。夏にとれる夕顔の実を薄く細長くむいて、乾燥させたものです。今日は、サラダにかんぴょうが入っています。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　ビーフカレー　オムレツ　もちむぎいりほうれんそうのサラダ

今日は、栃木市の食材をたくさん使ったとち介ランチです。栃木農業高校の生徒のみなさんが飼育してくれた牛肉を使ったビーフカレーが出ています。また、もち麦も栃木農業高校で栽培されたもので、今日はサラダに入っています。栃木市産のおいしいものを味わっていただきましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　栃木市産むぎなっとう　さといものにくみそに　けんちんじる

今日は、ふるさとメニューです。栃木市産のさといもを使った「にくみそに」と、だいこんやしいたけを使った「けんちんじる」が出ています。地元でとれた野菜などは、とても新鮮で栄養もたくさん含んでいます。地域の生産者の方に感謝して、味わっていただきましょう。

【栃木農業高校コラボメニュー】

ごはん　　ぎゅうにゅう　　ねぎしお　ぶたどん　のぐ　　おひたし　　かんぴょうの　みそしる

今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが育てた　ぶた肉を使った、「ねぎ塩ぶた丼」です。ぶた肉には、わたしたちの体をつくるたんぱく質やビタミンB1がたくさん含まれています。栃木農業高校のおいしい　ぶた肉を食べて、元気な体をつくりましょう。

【いい歯の日メニュー】

ごはん　　ぎゅうにゅう　　しろみざかな　フライ　　だいずの　いそに　　こまつなの　みそしる

今日11月8日は「いい歯の日」です。皆さんは、自分の葉を大切にしていますか。歯は、永久歯に生えかわると虫歯になってぬけてしまっても、新しく生えてくることはなく、もう元にはもどりません

　歯を大切にするには、よくみがくことはもちろんですが、よくかんで食事をしたり、カルシウムなど歯をじょうぶにする栄養素をたくさんとったりすることが必要です

　カルシウムを多くふくむ食べ物は、牛乳やヨーグルトなどの乳製品、小魚、豆腐や納豆などの大豆製品、ひじきなどの海草です。健康でじょうぶな歯を作るために、「好き・きらい」せずに、よくかんで食べるようにしましょう

せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　フルーツクリームサンドのぐ　チンゲンサイのソテー　ミネストローネスープ

今日のフルーツクリームは、ホイップクリームにみかんの缶詰とイチゴのゼリーが入っています。給食では、缶詰などを使いますが、おうちで作る時には生の果物を使うとおいしいです。パンにフルーツクリームをはさんで食べましょう。