2013年10月の記事一覧

１０月１５日(火)
献立：五目ご飯、牛乳、鶏肉の四川風焼き、なめこ汁

鶏肉の四川風焼きは人気メニューの１つです。ねぎとラー油、醤油、砂糖、すりごまを合わせた調味液で鶏肉を漬け込んで焼いています

１０月１６日(水)
台風のため臨時休業

１０月１７日(木)
献立：【ふるさとメニュー】米粉パン、栃木県産いちごジャム、牛乳、白身魚のみそマヨネーズ焼き、小松菜とコーンのドレッシング和え、さつまいもシチュー

今日は、栃木県産米粉を使用した米粉パンと栃木県産のいちごジャムを取り入れた”ふるさとメニュー”です。県産のいちごジャムは先日２年生が見学してきた『タカ食品』で作られたものです。ジャムの作り方や種類を嬉しそうに説明してくれました

１０月１８日(金)
献立：【ふるさとメニュー】ご飯、牛乳、さんまの蒲焼き、姫きゅうりの昆布漬け、豚汁、りんご

今日のふるさとメニューでは、栃木市産の「姫きゅうり」が使われています。姫きゅうりは、通常のきゅうりの半分くらいの長さ（14～15cm）が特徴で、皮が軟らかく甘みが強く、生で食べたり浅漬けにしたりするのに適したきゅうりです