2023年12月の記事一覧

　ごはん　ぎゅうにゅう　メンチカツ　こんぶづけ　じゃがいものみそしる

　じゃがいもは、江戸時代にインドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたと言われています。ジャガタラ芋からじゃがいもという名前になったそうです。じゃがいもは、私たちの体の中でエネルギーのもとになります。

　今日のメニューは、　ごはん　牛乳　ポークカレー　キャベツとコーンのソテー　フルーツヨーグルト　です。

　ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵して作られます。たんぱく質やカルシウムが豊富で、私たちの体をつくる働きがあります。今日は、フルーツにヨーグルトを混ぜて作ったデザートです。

　ココアトースト　ぎゅうにゅう　ポークビーンズ　ヘルシーサラダ

　ニンジンのオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくする働きがあります。給食には、毎日といっていいほど登場する野菜です。

【栃木農業高校コラボメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　はくさいのキムチあえ　わかめスープ

　今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが育てたぶた肉を使った「スタミナいため」です。野菜もたくさん入っていて、栄養満点です。生産者の方に感謝し、食べ物の命を無駄にしないよう残さず食べましょう。

　【かみかみメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ひじきごはんのぐ　きびなごフライ　とんじる

　今日は、かみかみメニューです。カルシウムの豊富な「きびなご」という魚や、ひじきの入った大豆の磯煮がでています。カルシウムをたくさんとるだけでなく、歯やあごをじょうぶにするようによくかんで食べましょう。

　まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　イタリアンサラダ　はくさいスープ

　ハンバーグは、ひき肉をこねて形を作って焼いた料理で、名前はドイツのハンブルクに由来しています。日本では、明治時代に食べられるようになりました。今日は、トマトソースのハンバーグです。パンにはさんで食べましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ちゅうかどんのぐ　はるまき　わかめととうふのスープ

　今日は、わかめととうふのスープに栃木市産のねぎが入っています。ねぎは、ビタミンCが豊富です。ねぎの辛みは、料理の味を引き立ててくれます。ねぎは、体の調子を整える働きがあります。