給食コーナー

2023年3月の記事一覧

今日の給食です【3月22日】

王冠ごはん ぎゅうにゅう にくじゃが こんぶづけ にらのかきたまじる

まる昆布は、カルシウムや鉄、食物せんいなどの栄養や、うまみ成分が含まれています。日本では、昔から昆布でだしを取り、煮物などでだしのうまみを味わってきました。今日は、野菜と一緒に昆布の浅漬けにしました。昆布のうまみを味わってみましょう。