給食コーナー

　ミニコッペパン　市産にっこりなしジャム　ぎゅうにゅう　けんちんうどん　ちくわのいそべあげ　こまつなのおひたし

　今日は、栃木市の岩舟町で収穫された「にっこり梨」を使ったジャムが出ています。にっこり梨は、とても大きくて香りが良く、甘さの強い梨です。にっこり梨ジャムをパンにつけて味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

　ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べます。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。

　ココアあげパン　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　ゆでやさいサラダ

　ココア揚げパンは、コッペパンを油で揚げて、まわりにココアとさとうの粉をつけて作ります。揚げパンは、給食室で一つずつ手作りしています。今日は、７１０個の揚げパンを作りました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　カレーにくじゃが　市産むぎなっとう　はくさいとわかめのみそしる

　今日は、栃木市の大豆と県産の麦を使った「麦納豆」です。大豆は、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、大豆を納豆菌で変身させて作った発酵食品です。栃木市産のふっくらとした大豆は、甘みがあっておいしいです。

　ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　ちゅうかあえ

　ほうれんそうには、カロテンを始め、ビタミンC、鉄などの栄養素が多く含まれています。ビタミン類は、体の粘膜を保護する働きがあり、かぜの予防に役立ちます。今日のほうれんそうは、栃木市産です。

　ごはん　ぎゅうにゅう　メンチカツ　こんぶづけ　じゃがいものみそしる

　じゃがいもは、江戸時代にインドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたと言われています。ジャガタラ芋からじゃがいもという名前になったそうです。じゃがいもは、私たちの体の中でエネルギーのもとになります。

　今日のメニューは、　ごはん　牛乳　ポークカレー　キャベツとコーンのソテー　フルーツヨーグルト　です。

　ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵して作られます。たんぱく質やカルシウムが豊富で、私たちの体をつくる働きがあります。今日は、フルーツにヨーグルトを混ぜて作ったデザートです。

　ココアトースト　ぎゅうにゅう　ポークビーンズ　ヘルシーサラダ

　ニンジンのオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体内でビタミンAに変わり、病気にかかりにくくする働きがあります。給食には、毎日といっていいほど登場する野菜です。

【栃木農業高校コラボメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　はくさいのキムチあえ　わかめスープ

　今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが育てたぶた肉を使った「スタミナいため」です。野菜もたくさん入っていて、栄養満点です。生産者の方に感謝し、食べ物の命を無駄にしないよう残さず食べましょう。

　【かみかみメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ひじきごはんのぐ　きびなごフライ　とんじる

　今日は、かみかみメニューです。カルシウムの豊富な「きびなご」という魚や、ひじきの入った大豆の磯煮がでています。カルシウムをたくさんとるだけでなく、歯やあごをじょうぶにするようによくかんで食べましょう。