学校ニュース

４月２８日（月）

　今日の３・４校時に、５年１組で家庭科の授業がありました。「クッキングはじめの一歩」の学習です。調理の手順や加熱用調理器具の安全な使い方の学習で、今回は、ガスコンロでお湯を沸かしてお茶を入れました。まず教室で、学習内容を確認しました。

　続いて家庭科室に移動して、手順について確認しました。まず、湯飲み茶わんなどを洗いました。

　ガスコンロを点火して、お湯を沸かします。ガスの元栓やコンロの付け方など、確認しながら行いました。

　お湯を沸かしている間に、茶葉の準備をします。

　お湯が沸騰したら、茶葉を入れた急須に注ぎ、１分くらい待ちます。

　時間がきたら、湯飲み茶わんに注ぎ入れました。子どもたちも、色や香りを確認しています。

　みんなのお茶の準備ができたら、いよいよいただきます。

　自分たちで入れたお茶の味は格別のようでした。５年１組のみなさん、友達と協力して活動することができましたね。これからも、この学習を生かして、調理の内容や方法を広げていきましょう。