カテゴリ:給食担当より

　１２月９日（月）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、「コッペパン・牛乳・栃木市産巨峰ジャム・鶏肉の宮ねぎトマトソースかけ・だいこんサラダ・白菜とにんじんのスープ・とち介いちごゼリー」の献立でした。（印が栃木市産の食材です）

　今日は「学校給食会食」として、栃木市の南斉副市長さん・青木教育長さん・藤平保健給食課長さん・中田課長補佐さんが合戦場に来校、２年１組のみなさんと『とち介ランチ』の会食を行いました。
　　
　副市長さんのお話のあと、係のみなさんの号令で「いただきます」をしたら、４人のみなさんには児童といっしょに楽しく会食していただきました。栃木市のおいしい産物を、たっぷりと味わえた給食でした。

　１１月１４日（木）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、献立は「ごはん・牛乳・豚キムチ丼の具・にら玉汁・ほうれん草ともやしの和え物・とち介ぶどうゼリー」でした。
　今日の豚キムチ丼には、栃木市産の「豚肉」と、とちぎ小江戸ブランドの「宮ねぎ」と、元気のかたまり「都賀にんにく」を使っています。
　　　
　「とちぎ小江戸ブランド」とは、栃木市を全国にPRするために作られ、農産物・加工食品・お菓子・工芸など栃木を代表する商品が、なんと７１品目も認定されています。
　「とちぎ小江戸ブランド」の食材を味わい、栃木市の歴史・自然・文化を感じながらいただきました。

　１１月８日（金）
　今日は『いい歯の日』なので、給食の献立も『かみかみメニュー』です。
　献立は「ごはん・牛乳・白身魚のフライ・小袋ソース・大豆のいそに・みそけんちん汁・するめ」でした。
　　　　
　「給食一口メモ」によると、、、するめは、よくかむことで味が出てきます。よくかむことは脳の働きを活発にし、記憶力のアップにもつながるそうです。一口３０回かむとよいと言われています。と書いてありました。
　みなさん、よくかんで食べる習慣を身につけましょう。

　１０月２４日（木）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、「ごはん・牛乳・豚肉のスタミナ焼き・中華風卵スープ・黒大豆枝豆・とち介ゼリー」の献立でした。
　黒大豆枝豆は、栃木市大平地域でつくられていて、粒が丸くて大きいのが特徴だそうです。豆の色も紫色からだんだん黒っぽくなり、味も濃くなります。
　　　
　栃木県産の巨峰を使った「巨峰ゼリー」もおいしかったですね。

　１０月９日（水）
　なかよし給食を実施した今日の献立は、目の愛護デーメニューで「まるパンスライス、鶏肉とマカロニのクリーム煮、コロッケ、小袋ソース、ゆで野菜、ブルーベリーゼリー」の献立でした。
　　　
　ブルーベリーには、目をよくする働きのある青い色素「アントシアニン」が多く含まれています。読書をするときなど、部屋の明るさにも気をつけて、目を大切にしてください。

　９月１３日（金）
　中秋（ちゅうしゅう）の名月を『十五夜』といいますが、今年の『十五夜』は、今日９月１３日です。
　給食では、秋を感じることができる「さんまのかば焼き・けんちん汁・おひたし・ごはん・牛乳・十五夜デザート」の献立でした。
　　　
　デザートのふたを開けると、うさぎさん
　自然の恵みに感謝して、よくかんで味わっていただきました。

　９月１１日（水）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、「トマトとベーコンのスパゲティー、ゆで野菜サラダ、とち介たまごやき、ミニコッペパン、栃木市産とちおとめジャム」の献立でした。
　　　　
　いちごの生産量は、栃木県が５０年連続全国第１位。そして栃木市は県内第２位の生産量を誇っているそうです。
　栃木市産のいちごを使った「とちおとめジャム」、地元のおいしい味をいただきました。

　７月９日（火）
　今日の給食は『ふるさとメニュー』で「ごはん・牛乳・さっぱりレモンのぶたねぎいため・プチぎょうざスープ・バンサンスー」の献立でした。豚肉とねぎは栃木市産のものを使っているそうです。
　　
　「ぶたねぎいため」には、レモンの果汁が入っていて、さっぱりとした味付けでとてもおいしかったです。

　６月２４日（月）
　今日の給食は『ふるさとメニュー』で「ごはん・牛乳・焼き肉丼の具・とうもろこしのスープ・豆乳デザートあえ」の献立でした。栃木市産の豚肉を使った「焼き肉丼の具」をごはんの上にのせて、おいしくいただきました。
　　
　豚肉にはタンパク質が豊富で、みなさんの体を作る働きがあります。もりもり食べて、丈夫な体を作りたいですね。とてもおいしい『ふるさとメニュー』でした。

　６月１３日（木）
　今日の給食は２日早いですが『県民の日メニュー』で、「ごはん・牛乳・とり肉のからあげ・ゆばのすまし汁・かんぴょう入りサラダ・県民の日デザート（いちごゼリー）」の献立でした。
　　
　献立に使われている「ごはん・牛乳・ゆば・かんぴょう・ほうれん草・いちご」は栃木県でとれた食材です。ふるさとの味をよく味わっていただきました。