2021年6月の記事一覧

6年生　調理実習（野菜炒め）

投稿日時 : 2021/06/10

６年生が家庭科の調理実習をしました。
今回作ったのは「野菜炒め」です！
材料はにんじん、ピーマン、たまねぎ、ハムです。
感染症対策で、話をせず、それぞれが家から持ってきた野菜を使って料理をしました。

まず、調理器具を洗います。
衛生的な環境で料理するのも大切なことです。

次に、野菜を切っていきます。

包丁を上手に使いながら、食べやすい大きさに切ることができました！

野菜が切れたら炒める作業です。
油を使ったり、火を使って調理したりするのは初めてだという子もいました。

火加減を調節しながら、おいしくなるように炒めました。塩こしょうをしてできあがりです！

できあがった野菜炒めは、話をしないで、静かに食べました。
料理をしたことがある子でも、学校で作る料理はひと味違ったようです。初めて火を使った子は、自分で作った料理をどう感じたのでしょう。
ご家庭で感想を聞いてみてください！