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2021年6月の記事一覧

給食・食事 6/17(木)初めての調理実習❤

投稿日時 : 2021/06/19  大宮南小管理者  カテゴリ:５年生
家庭科で「ゆで野菜サラダ」を作りました。
５年生にとっては、初めての調理実習です。
身支度・食材・コロナ対策万全の状態で臨みました。
　
野菜を切っています。
まな板に面する体の角度や包丁の持ち方、空いた方の手の添え方など、
学習したとおりにできていますね。
　
　　
　
　　
　
続いて、調理です。
にんじん→ブロッコリー→キャベツの順番どおりにゆでています。
ソースは、フレンチソースと和風ソースを作ってみました。
計量スプーンで「すり切る」作業も、なかなかのもの。
　
出来上がりました！！　
　
「先生、できました～。さあ、召し上がれ！絵文字:笑顔」
ラーメンのようなキャベツにも、びっくりしていました。
でも、味は、Goodでしたね。
ぜひ、おうちでも作ってみてください。