2021年10月の記事一覧

◎今日の給食です。【１０月１５日（金）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　栃木市産麦納豆　じゃがいものそぼろ煮　大根とわかめの味噌汁

☆今日は、栃木市産の大豆と県産の麦の入った麦納豆です。大豆は、畑の肉と言われているほどたんぱく質が豊富です。納豆は、納豆菌で発酵させた食品です。栃木市産のふっくらした大豆は、とても甘みがあります。

◎今日の給食です。【１０月１４日（木）】
〈メニュー〉ミニ黒パン　牛乳　チキンナゲット2個　茎わかめ入りサラダ　焼きそば

☆鶏肉は、牛肉や豚肉に比べて、エネルギーが少なく、たんぱく質が多く含まれています。エネルギーが少ないので、エネルギーのとりすぎが気になる人にもおすすめです。

◎今日の給食です。【１０月１３日（水）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　白身魚フライ　切り干し大根の煮物　にらのかき玉汁

☆切り干し大根は、大根を細く切って乾燥させたものです。生の大根よりもカルシウムが豊富に含まれています。野菜を保存して使えるように、昔の人が考えたものです。今日は、煮物にしました。

◎今日の給食です。【１０月１２日（火）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　ビビンバの具　ナムル　春雨スープ

☆ほうれん草には、血を作る働きのある鉄、銅、葉酸がたっぷり含まれているので、貧血予防に効果のある野菜です。今日は、手作りのドレッシングであえて、ナムルにしました。

◎今日の給食です。【１０月１１日（月）】
〈メニュー〉コッペパン　ツナサンドの具　牛乳　ワンタンスープ　りんごのジュレポンチ

☆今日のデザートは、りんごのジュレと果物を使ったものです。「１日１個のりんごは、医者を遠ざける」ということわざがあるように、りんごは、ビタミンＣが豊富な果物です。ジュレとは、フランス語でゼリーのことです。

◎今日の給食です。【１０月８日（金）】
〈メニュー〉【目の愛護デー】
ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　ひめきゅうりとキャベツの昆布漬け　なまあげの味噌汁　ブルーベリーゼリー


☆１０月１０日は、目の愛護デーです。ブルーベリーに多く含まれるアントシアニンには、目に良い栄養素がある言われています。また、目にいいと言われるビタミンAを多く含む緑黄色野菜もたくさん摂るようにしましょう。

◎今日の給食です。【１０月７日（木）】
〈メニュー〉米粉パン　牛乳　ツナマヨオムレツ　スパゲティーミートソース　フレンチサラダ

☆栃木県産の米粉を使った米粉パンです。米粉を使ったパンは、もちもちした食感が楽しめます。香りの良い米粉パンを味わって食べましょう。

◎今日の給食です。【１０月６日（水）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　肉じゃが　手作りじゃこふりかけ　大根の味噌汁

☆１０月は、食品ロス削減月間です。まだ食べられる食品を捨ててしまうことを「食品ロス」と言います。日本には、「もったいない」という言葉があり、食べ物を大切にしてきました。食品ロスを減らすために、自分たちにできることを考え、実践してみましょう。

◎今日の給食です。【１０月５日（火）】
【かみかみメニュー】
ごはん　牛乳　いわしの蒲焼き　ひじきの煮物　いなかじる

☆今日は、かみかみメニューです。カルシウムが豊富ないわしや、ひじきの煮物が出ています。カルシウムを摂るだけでなく、歯やあごを丈夫にするようによくかんで食べましょう。　

◎今日の給食です。【１０月４日（月）】
〈メニュー〉ミニコッペパン　キャラメルクリーム　牛乳　ギョウザ　味噌ラーメン　ゆで野菜サラダ

☆味噌ラーメンは、スープに味噌を使用した日本のラーメンです。北海道の札幌市が発祥と言われています。豚肉やもやし、コーンなどの野菜もたくさん入っていて栄養たっぷりです。