2023年12月の記事一覧

　ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　はくさいのこんぶづけ　じゃがいものみそしる

　白菜は、中国が原産で、日本には明治時代に伝わりました。冬を代表する野菜の一つで、いろいろな料理に使われます。かぜの予防に役立つビタミンCを多く含んでいます。今日は、栃木市産の白菜と使った昆布漬けです。