2022年2月の記事一覧

今日の給食です。【2月２２日（火）】

〈メニュー〉ごはん　牛乳　鶏肉の唐揚げ　しもつかれ　じゃがいもとわかめの味噌汁

 しもつかれは、栃木県の郷土料理です。鮭の頭、大根、人参、油揚げ、節分の豆、酒粕を使った栄養満点の料理です。今から約４００年前の江戸時代から食べられている伝統料理です。