2022年1月の記事一覧

◎今日の給食です。【１月１９日（水）】
〈メニュー〉ごはん　牛乳　春巻き　麻婆豆腐　中華和え

☆今日は、みなさんの大好きな麻婆豆腐です。この料理の名前は、「麻ーお婆さんが作った豆腐料理」という意味です。中国の四川省を代表する料理で、ピリ辛味が特徴です。このピリ辛味は、トウバンジャンという香辛料を使っています。