2026年1月の記事一覧

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　栃木市産むぎなっとう　だいこんとわかめのみそしる

　今日は、ふるさとメニューです。栃木市産の大豆と県産の麦を使った「麦納豆」です。大豆は、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、大豆を納豆菌で発酵させて作ったものです。大豆は、私たちの体をつくる働きがあります。また、今日のみそしるに入っているだいこんとねぎは、栃木市産です。栃木のおいしい食材をしっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

ココアあげパン　ぎゅうにゅう　ヘルシーサラダ　チキンビーンズ

今日のココア揚げパンは、約７００個を給食室で一つずつ手作りしています。パンを油で揚げて、まわりにココアパウダーを付けています。パンは、一口に入れる量を小さくして、よくかんで食べましょう。
　また、チキンビーンズは、とり肉や野菜、豆をトマト味に煮込んだアメリカの家庭料理です。

ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

にんじんのオレンジ色は、カロテンという成分です。カロテンは、体の中に入るとビタミンAに変わり、鼻やのどの粘膜を強くして病気にかかりにくい体をつくってくれます。にんじんは、給食に毎日と言っていいほど登場する野菜です。

ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　かいそうサラダ

ギョウザには、炭水化物を多く含む小麦粉の皮と、中の具にはたんぱく質が豊富な肉とビタミンを多く含んだ野菜が使われています。そのため栄養のバランスがとてもいい中華料理の一つです。
　また、栃木県は、ギョウザをよく食べる県として有名です。

ごはん　ぎゅうにゅう　すきやきふうに　あつやきたまご　いそかあえ

　小松菜には、ビタミンやカリウムや鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。中でもカルシウムが多く含まれているのが特徴的な野菜です。今日は、いそかあえに栃木県産の小松菜が入っています。ビタミンの豊富な緑の濃い野菜をしっかり食べましょう。