カテゴリ:給食担当より

　９月１１日（水）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、「トマトとベーコンのスパゲティー、ゆで野菜サラダ、とち介たまごやき、ミニコッペパン、栃木市産とちおとめジャム」の献立でした。
　　　　
　いちごの生産量は、栃木県が５０年連続全国第１位。そして栃木市は県内第２位の生産量を誇っているそうです。
　栃木市産のいちごを使った「とちおとめジャム」、地元のおいしい味をいただきました。

　７月９日（火）
　今日の給食は『ふるさとメニュー』で「ごはん・牛乳・さっぱりレモンのぶたねぎいため・プチぎょうざスープ・バンサンスー」の献立でした。豚肉とねぎは栃木市産のものを使っているそうです。
　　
　「ぶたねぎいため」には、レモンの果汁が入っていて、さっぱりとした味付けでとてもおいしかったです。

　６月２４日（月）
　今日の給食は『ふるさとメニュー』で「ごはん・牛乳・焼き肉丼の具・とうもろこしのスープ・豆乳デザートあえ」の献立でした。栃木市産の豚肉を使った「焼き肉丼の具」をごはんの上にのせて、おいしくいただきました。
　　
　豚肉にはタンパク質が豊富で、みなさんの体を作る働きがあります。もりもり食べて、丈夫な体を作りたいですね。とてもおいしい『ふるさとメニュー』でした。

　６月１３日（木）
　今日の給食は２日早いですが『県民の日メニュー』で、「ごはん・牛乳・とり肉のからあげ・ゆばのすまし汁・かんぴょう入りサラダ・県民の日デザート（いちごゼリー）」の献立でした。
　　
　献立に使われている「ごはん・牛乳・ゆば・かんぴょう・ほうれん草・いちご」は栃木県でとれた食材です。ふるさとの味をよく味わっていただきました。

　６月５日（水）
　今日の給食は、栃木市産のトマトを使った『とち介ランチ』で「ぶどう米粉パン・牛乳・トマトとたまごのスープ・さけのマヨネーズ焼き・粉ふきいも・とち介いちごゼリー」の献立でした。
　　　
　栄養があってうまみたっぷりのトマト、たまごとのいろどりがとてもきれいでおいしいスープでした。

　５月２２日（水）
　今日の給食は『ふるさとメニュー』で「いちご米粉パン・牛乳・トマトとツナのスパゲティー・野菜スープ・ほうれん草オムレツ・ヨーグルト」の献立でした。
　　
　栃木市産のいちごと米粉を使ったパンでした。米粉パンはもちもちとした食感で、いちごの甘い香りもして、とてもおいしかったです。

　４月９日（火）
　２～６年生のみなさんは、今日から給食もスタートしました。今日の献立は「ごはん・牛乳・豚肉のしょうが焼き・豆腐とわかめのみそ汁・海藻サラダ、そして『さくらゼリー』」でした。さくらゼリーには、桜の花びらのような、ほんのりピンク色のゼリーが入っていて、さっぱりとおいしかったです。
　　
　合戦場小学校の給食は、とてもおいしいです。
　都賀学校給食センターでは所長さんと２名の栄養士さん、１５名の調理員さんで給食を作ってくださり、２名の配送員さんが都賀地区内の学校に給食を届けてくださっています。みんなで感謝して「いただきます」　

　３月１８日（月）
　明日はいよいよ卒業式。６年生にとっては、小学校でいただく最後の給食になります。今日の給食は『卒業お祝いメニュー』で、「お赤飯・牛乳・和風ハンバーグ・じゃがいものみそ汁・ゆで野菜サラダ・お祝いいちごゼリー」の献立でした。
　　　
　とてもおいしい『卒業お祝いメニュー』でした。
　６年生のみなさん、卒業おめでとう！中学校でも、もりもり食べて健康に過ごしてください。

　３月１日（金）
　今日の給食は『ひな祭りメニュー』で「ごはん・牛乳・ちらし寿司の具・さわらの西京焼き・はんぺんのすまし汁・三色ゼリー」の献立でした。
　　
　ちらし寿司は、具をごはんと混ぜて、きざみのりをのせて、、、とってもおいしそう
　三色ゼリーは、ピンク･白･グリーンの三層・菱餅カラーになっていて、こちらもとってもおいしそう
　見た目にもすてきな、おいしい『ひな祭りメニュー』でした。

　２月１４日（木）
　今日は『初午メニュー』の『とちぎ江戸料理』で「ごはん・牛乳・モロの甘酢あんかけ・こくしょう・しもつかれ」の献立でした。
　　　
　江戸時代には、しょうゆやみりん、日本酒などの調味料が庶民の手に入りやすくなったことから、江戸料理が現在の『和食』のもとになっているそうです。冷蔵庫のなかった時代、それぞれの地域でとれた食材を食べていて、それが各地に伝わる『郷土料理』となったそうです。江戸時代のことを思い浮かべながら、おいしくいただきました。