カテゴリ:給食担当より

・ごはん

・もろのあまずあんかけ

・はくさいとほうれんそうのごまあえ

・こくしょうじる

・ぎゅうにゅう

・マスカットゼリー

今日は、「とちぎ江戸料理」メニューです

こくしょうじるは、赤みそを使っているので、いつもの汁物とはちょっと見た目も味もちがいますね

具には、しいたけや三つ葉などが使われていて、とても香りがよいです

江戸時代はガスも電気もなかっただろうから、料理をするのも大変だっただろうなぁ…

そして、デザートは令和に戻って、マスカットゼリーをいただきました

・せわりコッペパン

・フルーツクリームサンドのぐ

・プレーンオムレツ

・ミネストローネスープ

・ぎゅうにゅう

『具だくさんのスープ』という意味のミネストローネスープ

今日の材料は、にんじん、マカロニ、トマト、玉ねぎ、白いんげん豆、セロリ、じゃがいも、ウインナーと確かに具だくさんでした

みなさんは、たくさんの食材を『赤のなかま』『緑のなかま』『黄のなかま』に分けることはできますか

・せきはん

・とりのからあげ

・しもつかれ

・かんぴょうのたまごとじ

・ぎゅうにゅう

今日は、栃木県の郷土料理「しもつかれ」です。

給食用に食べやすい味付けで作ってありますが、みなさんはどうでしょうか…

『しもつかれ好きな人はだまって手をあげてくださ～い』

静かにピシッと手をあげる４年生

ちなみに職員室アンケートでは、

スクールカウンセラーの先生は「大好き。どんぶりいっぱいでも食べたい！」

ALTの先生は「ちょっと苦手…」

校長先生は「大好きです。給食の『しもつかれ』はとても食べやすくておいしいですが、特に母の作る『しもつかれ』が1番好きです作り方を教わらなくちゃ～と思いながら、私は食べる専門です」

とのことでした。

また、「給食で出るので、家では作らないなぁ。学校では、七夕や節分だけでなく、しもつかれのような行事食も取り上げてくれるので助かっています」という声もありました。献立を考えてくださっている栄養教諭の先生、おいしく調理してくださっている調理員さん、安全な配膳を手伝ってくださる配膳員さんに感謝です

・はちみつパン

・ツナとトマトのスパゲティ

・コロッケ

・ゆでやさいサラダ

・ぎゅうにゅう

・チョコプリン

今日はハート型のコロッケにチョコプリンで、バレンタインデーメニューですね

「わーいわたしチョコプリンだいすきなんです」という４年生の声が聞こえてきました

このチョコプリンは卵、乳製品、大豆製品を使わずに作られているそうで、日本の技術はすごいですね

お休みをしている人の中にも「チョコプリン食べたかったな～」という子がいるかもしれませんね。

自分に熱やせきの症状がなくても、予防のため、みんなのために家で過ごしていることでしょう。

そんなみなさんにも、バレンタインの「ありがとう」の気持ちをおくりますね

・ごはん

・チキンライスのぐ

・たまごのふわふわスープ

・フルーツのヨーグルトあえ

・ぎゅうにゅう

「おなかがすいて、給食まで待てない…」なんていう声も聞こえてきましたが、空腹は最高の調味料ですね

今日の給食がいつもの何倍もおいしく感じられるでしょう

ちなみに…

「今日の給食のメニューは知っていますか❓」

と聞いたところ、

「知らない……けど、◯◯さんが"チキンライス"だって言ってました」

とのこと

自分でこんだて表を見ていなくても、子ども同士ではきちんと情報が伝わっているようです

・ごはん

・さばのスタミナやき

・ひじきのいために

・きりたんぽじる

・ぎゅうにゅう

今日は、秋田県の郷土料理「きりたんぽじる」です

郷土料理（きょうどりょうり）とは、その地域の食材・料理法で受け継がれてきた料理のことです

秋田県は、お米やとりにくやキノコが地域の食材なんですね

秋田県って聞いたことはあるけれど、東北地方のどのあたりだったかな…

高学年のみんななら、日本地図で場所がすぐに分かるかな

・ココアあげパン

・ポークビーンズ

・こんにゃくサラダ

・ぎゅうにゅう

今日は、校長先生のテンションもあがる⤴⤴ココアあげパンです

週のスタートの月曜日がココアあげパンそして金曜日は祝日でお休み

この２つがあれば、今週は元気に過ごせそうです

・ごはん

・ぶたにくとさつまいものかりんあげ

・ブロッコリーのおひたし

・だいこんとあぶらあげのみそしる

・ぎゅうにゅう

油であげたぶたにくを、しょうゆとさとうのタレで味つけしたかりんあげは、とてもおいしいですね

いっしょに入っているさつまいもは、だいがくいものような風味がして二倍おいしいです

ほかのおかずも、おひたしにおみそしると「しろいごはん」によく合うので、今日は残さず食べられたよという人も多かったのではないでしょうか

・バーガーパン

・トマトソースハンバーグ

・かいそうサラダ

・クリームシチュー

・ぎゅうにゅう

ハンバーグをパンにはさんで、上手にハンバーガーが作れましたか

”こぼさないように食べる”までが練習ですね

練習といえば、今日もなわとびの練習をがんばっている子がたくさんいました

なわとび検定では、自分の目標とする級を達成できたかな

・ごはん

・いわしのおかかに

・ほうれんそうともやしののりあえ

・こんさいのごまじる

・ぎゅうにゅう

・ふくまめ

明日３日は節分です明日はパンの日なので、今日が節分メニューでした

福豆のふくろには１５つぶと４かけら(５ｇ)入っていたので、１年生から６年生まで年の数だけ食べられそうですね

「ふくはうち」とお願いしながらいただきました