2024年11月の記事一覧

１１月１９日（火）

　今日の２・３校時に、６年生が食育の出前授業を行いました。講師は、都賀中の栄養担当の先生です。「バランスのとれた食生活を考えよう」ということで、リクエスト献立を考えました。

【６年１組の様子】

　まず、２校時は６年１組です。五大栄養素の説明を聞き、栄養をバランスよく取り入れていくことを確認しました。

　続いて、ワークシートが配付され、献立作成のポイントを確認しました。

　献立作成のポイントは、「調理方法」「季節の食材」「調理時間」「衛生面」「行事との関連」「予算」などです。私たちの給食は１食あたり２６０円ということで、かなりリーズナブルな値段で提供されていることが分かりました。

　友達と相談しながら、献立のテーマや食材について検討していきます。まず、メインとなる主菜を何にするか決めることを考えました。

　過去の献立を参考にしながら、オリジナル献立を考えましたが、普段食べている給食は、いろいろなことを考えた上で、提供されていることを実感することができました。

【６年２組の様子】

　３校時は、６年２組です。同様に学習しました。

　６年生のみなさん、貴重な学習の機会となりましたね。今回作成した献立の中で、採用されたメニューは、２月から３月にかけての献立になります。楽しみですね。