カテゴリ:給食担当より

　１１月１４日（木）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、献立は「ごはん・牛乳・豚キムチ丼の具・にら玉汁・ほうれん草ともやしの和え物・とち介ぶどうゼリー」でした。
　今日の豚キムチ丼には、栃木市産の「豚肉」と、とちぎ小江戸ブランドの「宮ねぎ」と、元気のかたまり「都賀にんにく」を使っています。
　　　
　「とちぎ小江戸ブランド」とは、栃木市を全国にPRするために作られ、農産物・加工食品・お菓子・工芸など栃木を代表する商品が、なんと７１品目も認定されています。
　「とちぎ小江戸ブランド」の食材を味わい、栃木市の歴史・自然・文化を感じながらいただきました。

　１１月８日（金）
　今日は『いい歯の日』なので、給食の献立も『かみかみメニュー』です。
　献立は「ごはん・牛乳・白身魚のフライ・小袋ソース・大豆のいそに・みそけんちん汁・するめ」でした。
　　　　
　「給食一口メモ」によると、、、するめは、よくかむことで味が出てきます。よくかむことは脳の働きを活発にし、記憶力のアップにもつながるそうです。一口３０回かむとよいと言われています。と書いてありました。
　みなさん、よくかんで食べる習慣を身につけましょう。

　１０月２４日（木）
　今日の給食は『とち介ランチ』で、「ごはん・牛乳・豚肉のスタミナ焼き・中華風卵スープ・黒大豆枝豆・とち介ゼリー」の献立でした。
　黒大豆枝豆は、栃木市大平地域でつくられていて、粒が丸くて大きいのが特徴だそうです。豆の色も紫色からだんだん黒っぽくなり、味も濃くなります。
　　　
　栃木県産の巨峰を使った「巨峰ゼリー」もおいしかったですね。

　１０月９日（水）
　なかよし給食を実施した今日の献立は、目の愛護デーメニューで「まるパンスライス、鶏肉とマカロニのクリーム煮、コロッケ、小袋ソース、ゆで野菜、ブルーベリーゼリー」の献立でした。
　　　
　ブルーベリーには、目をよくする働きのある青い色素「アントシアニン」が多く含まれています。読書をするときなど、部屋の明るさにも気をつけて、目を大切にしてください。

　９月１３日（金）
　中秋（ちゅうしゅう）の名月を『十五夜』といいますが、今年の『十五夜』は、今日９月１３日です。
　給食では、秋を感じることができる「さんまのかば焼き・けんちん汁・おひたし・ごはん・牛乳・十五夜デザート」の献立でした。
　　　
　デザートのふたを開けると、うさぎさん
　自然の恵みに感謝して、よくかんで味わっていただきました。