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皆中クッキング!


  個別学級では、金曜日作業の時間2時間で調理実習を行っています絵文字:食事 給食
             本日のメニューは「モロのムニエル」です。
モロ(ムロとも言うそうです)と言ったら、煮付けかな~というイメージですが…今回はそんなモロをムニエルで調理しました絵文字:一人

❤用意するもの❤
 ・モロの切り身(ムキサメ)   ・塩  ・こしょう  ・小麦粉  ・バター

           

❤作り方❤

①モロの切り身に塩、こしょうをふります。
  

②袋の中に小麦粉をいれておき、切り身をまぶします。
  
 
  〈余分な小麦粉は落としてくださいね〉
  

③バターと油で焼きます。
 

④ある程度、焼けたら返して蓋をします。(余熱で十分だと思います)


完成です絵文字:重要簡単にできますので是非調理してみてください絵文字:星