今日の献立は、「郷土料理メニュー・愛知県」です。
　ごはん、ひきずり、厚焼きたまご、からしあえ　です。

今日は、ひきずりを紹介します。
　名古屋の方言で、「ひきずり」と言えばすき焼きのことを指します。すき焼き鍋
の上で肉を引きずるように焼くからこう名づけられたそうです。

　名古屋のすき焼きは、ネギ、角麩、きのこ系（しめじ、しいたけ、まいたけなど）、
焼き豆腐、糸こんにゃくなどが入ります。オプションとしては、モヤシ、白菜等も
入るそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下の写真がひきずりです

　６年生の皆さんから、卒業記念品として、立派なテントをいただきました。
　運動会やＰＴＡバザー等で活用させていただきます。
　ありがとうございました。
　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　                             今日から紅白幕がついた卒業式場での練習です。

                 

 　　　　　　　　　　　　　卒業式に向けて、廊下にメッセージが作られています。

　　　　　　　

今日の給食は、バーガーパン、ハンバーグトマトソース、コールスローサラダ、
ジャーマンスープです。

今日は、「コールスローサラダ」を紹介します。
コールスローは、細かく切ったキャベツを使ったサラダの一種です。
にんじんが入っていることもあるそうです。
コールスローの歴史は長く、おそらくは古代ローマの時代から食べられてきた
と考えられています。昔から食べられていたのですね。近代的なコールスローの
人気が高まったのは18世紀になり瓶詰めのマヨネーズが発明されてからです。
（ウェキペディアより）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も全校児童で卒業式の練習をしました。
　　　　　　　　　　　　　　　　まず歌の練習をした後、呼びかけ練習を行いました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　在校生の練習風景です。みんな真剣ですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　卒業生の練習の様子です。卒業への気持ちが伝わってきますね。
　　　　　　　　　　

今日の献立は、「皆川中学校リクエストメニュー第２弾＆ふるさとメニュー・みそ」です。
いよいよ明日は、皆川中学校の卒業式です。中学３年生が給食を食べるのも今日が
最後ですね。
ごはん、唐揚げ、磯香あえ、なめこ汁、フルーツヨーグルト　です。

今日は、なめこを紹介します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　図書室は、来年度に向けて閉館し蔵書点検を行っています。
　　　　　　　　　　　　　図書館担当の先生１人では、たくさんの蔵書を点検するのは大変ですが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　休み時間に図書委員が手伝ってくれて大変助かっています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　図書委員の皆さんありがとうございます。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　今日は、体育館で卒業生と在校生が一緒に練習しました。
　呼びかけ練習を一緒に行うのが今日は初めてで、お互いに少し緊張していました。


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　卒業生の姿勢がよいですね。
　　　　　　　　　　　　

今日の献立は、コッペパン、大豆クリーム、白身魚のハーブ焼き、こんにゃくサラダ
メキシカンシチューです。

今日は「こんにゃく」について紹介します。

１７７６年、水戸藩の農民、後に苗字帯刀を許された中島藤右衛門（なかじま
 とうえもん）（1745年-1825年）が乾燥した球茎が腐らないことにヒントを得
て粉状にする事を思いついたとされます。
こんにゃくにひじきなどで色をつけるのは、昔は皮ごとすり下ろした芋を使って
いた名残だそうです。江戸時代に製粉法が開発されて白いこんにゃくを作るこ
とが可能になりましたが、こんにゃくらしくないと評判が悪かったため、意図的
に色をつけるようになったそうです。
カロリーが極めて低く食物繊維が豊富という理由もあって、ダイエット食品（健
康食品）としても人気があります。（ウェキペディアより）

今日も卒業式の練習を在校生と卒業生に分かれて行いました。
在校生は、呼びかけのポイント練習と「さようなら」の歌の練習をしました。


卒業生は、呼びかけ練習と証書の受け取り方を再度練習しました。