学校ニュース

今日の給食(3月11日(火))


今日の給食は、バーガーパン、ハンバーグトマトソース、コールスローサラダ、
ジャーマンスープです。

今日は、「コールスローサラダ」を紹介します。
コールスローは、細かく切ったキャベツを使ったサラダの一種です。
にんじんが入っていることもあるそうです。
コールスローの歴史は長く、おそらくは古代ローマの時代から食べられてきた
と考えられています。昔から食べられていたのですね。近代的なコールスロー
人気が高まったのは18世紀になり瓶詰めのマヨネーズが発明されてからです。
(ウェキペディアより)