2023年11月の記事一覧

　１１月２８日（火）に５年生が調理実習を行いました。

　今回は、「食べて元気！ごはんとみそ汁」の単元で、ごはんをみそ汁を作りました。

（調理実習の様子）

　グループの友達と協力をして、おいしいご飯とみそ汁を作ることができました。振り返りでは、「ご飯は火加減と水の調節が大切だと分かった。」「みそ汁は、具材の切り方や入れる順番を考えなくちゃいけないことが分かった。」などと書いてあり、ご飯とみそ汁の作り方について学ぶことができました。

　ご飯とみそ汁は、和食の基本です。今回学んだことを生かし、積極的に家事に参加してほしいと思っています。