ごはん・牛乳・ジャージャン豆腐・中華サラダ・春雨スープ

一口メモ

　みなさんは１回の食事を食べるときに何回かんでいますか。現代の人は約６００回といわれていますが、弥生時代の嬢王卑弥呼は、約４０００回噛んでいたといわれています。みなさんもよく噛むことを意識しましょう。

おさかな丼・牛乳・ほうれん草のおひたし・いなか汁

一口メモ

　今月は食育月間です。私たちは、毎日食事をして栄養を摂取しなければ生きていくことはできません。毎日元気で健康な生活を送るには、どのような食事が必要なのか考えて行動できるようにしましょう。

みそラーメン・牛乳・春巻き・中華あえ

一口メモ

　みなさんはラーメンが好きですか。給食でも人気メニューのみそラーメンですが、発祥は北海道で、みそラーメンの誕生にはとある理由があるそうですよ。

大豆そぼろどん・牛乳・ほうれん草とキャベツのごま和え・豚汁

一口メモ

　今日のそぼろ丼には、とりにくと大豆ミートという大豆でできたお肉が使われています。大豆は畑の肉と呼ばれていて、肉や魚と同じようにたんぱく質を多く含みます。日本では弥生時代から栽培されていたそうです。

おさかなどん・牛乳・小松菜のおひたし・みそけんちん汁

一口メモ

　おさかなどんに使われているツナはマグロのことをいいます。英語でもまぐろはツナといいます。マグロの油にはDHAと呼ばれる血液をサラサラにしたり、脳のはたらきをよくしてくれる成分が豊富に含まれています。

ごはん・牛乳・プルコギ・わかめスープ・チョレギサラダ

一口メモ

　わかめが旬の季節ですね。わかめには体にうれしい栄養がたっぷり含まれています。

米粉パン・ツナとトマトのスパゲティ・牛乳・チキンナゲット・フレンチサラダ

一口メモ

　今日は、米粉パンです。米粉はお米を細かく砕いて粉にしたものです。米粉を使うと、しっとりもちもちとした食感になり、お米の甘みも感じることができます。食感や甘みを感じながら味わって食べましょう。

フルーツクリームサンド・牛乳・じゃがいものカレースープ煮・小松菜とかまぼこのソテー

一口メモ

　フルーツクリームには、牛乳が使われています。牛乳にはカルシウムという栄養素が豊富に含まれていて、みなさんの骨や歯の成長に大切な栄養素です。毎日の生活の中でもカルシウムがたくさんとれるように意識しましょう。

やきそば・牛乳・きびなごのカリカリフライ・ほうれん草のサラダ・アセロラゼリー

一口メモ

　きびなごは今が旬の魚で、鹿児島県が名産地です。きびなごは鮮度が落ちるのが早いため、きびなごが漁獲できる近くの地域では、新鮮なきびなごをお刺身にして食べることができるそうですよ。

ごはん・牛乳・やきとりふうに・じゃがいものみそ汁・切干大根のごま酢和え

一口メモ

　みなさんは食材を赤・黄・緑に分けることができますか。赤・黄・緑にはそれぞれの働きがあって、どれもみなさんの健康に欠かせないはたらきです。給食を残さず食べると、赤・黄・緑の食材をバランスよく食べることができますよ。

ひじきそぼろ丼・牛乳・キャベツとほうれん草のごまあえ・豚汁

一口メモ

　今日のごま和えはキャベツを使っています。春に収穫されるキャベツは、春キャベツといって葉がやわらかく、甘みがぎゅっとつまっているのが特徴です。季節によって甘みや、かたさが変わるので、違いを感じてみてください。

ツナサンド・牛乳・茎わかめサラダ・ABCスープ・いよかんゼリー

一口メモ

　６年生のみなさんは、小学校での給食が最後です。今日は給食の定番メニューのABCスープと、デザートはいよかんゼリーにしました。中学校での生活もわくわくする"いいよかん"がしますね。先生や友達と楽しい給食の時間を過ごしてください。

キムタクごはん・牛乳・マグロカツ・さつまいも汁

一口メモ

　今日はキムタクごはんです。長野県で発祥したキムチとたくあんの入った料理です。

わかめごはん・牛乳・肉団子の甘酢あんかけ・キャベツの昆布漬け・いなか汁

一口メモ

　今日はみなさんに大人気のわかめごはんです。わかめは春が旬で、海の中では茶色をしていますが、お湯をかけると緑色に変わります。乾燥させたわかめを戻して食べることが多いですが、旬のわかめは生のまま食べることができます。

ビビンバ（ビビンバの具/ほうれん草のナムル）・牛乳・わかめと卵のスープ

一口メモ

　切干大根は、昔から作られている、長い間保存できる食品です。大根を細く切り、天日で干して作ります。干すことによって、カルシウムや鉄、食物繊維などが増え、うまみもこくなります。

メープルミルクトースト・ペンネミートソース・牛乳・アスパラガスのサラダ

一口メモ

　今日は今が旬のアスパラガスを使ったサラダです。ギリシャ語で新芽をあらわす言葉が名前の由来といわれています。土から生えている様子はまるで新芽が出ているようにみえますよ。

やきそば・牛乳・きびなごのカリカリフライ・かきなのサラダ

一口メモ

　サラダに使われている「かき菜」は栃木県の佐野市や足利市などの両毛地域で昔から多く作られている野菜です。食物繊維や、カルシウム鉄分がたくさん含まれています。みそ汁、クリーム煮、おひたしなどいろいろな料理に合いますよ。

赤飯（ごま塩）・牛乳・とりのから揚げ・うどのきんぴら・さくら型かまぼこ入りすまし汁・お祝いケーキ

一口メモ

　今日は中学３年生は最後の給食なので、卒業お祝い献立です。中学３年生のみなさんは９年間食べてきた給食ともお別れです。給食が無くても毎日の食事の中で、栄養バランスの整った食事を心がけるようにしてください。

ビーフカレーライス・牛乳・キャベツとコーンのソテー・みかんのジュレポンチ

一口メモ

　今日はみかんゼリーを使ったジュレポンチです。みかんの生産量が日本一はどこか知っていますか。答えは和歌山県です。甘くておいしいみかんを育てるには、あたたかい地域が向いています。みかんはビタミンCが豊富なので風邪予防にぴったりです。

ごはん・牛乳・マーボー豆腐・にらまんじゅう・中華和え・フルーツ杏仁風ﾌﾟﾘﾝ

一口メモ

　今日も６年生が考えた献立です。今日は、みなさんに人気のマーボー豆腐や、ニラまんじゅうを使って中華の献立を立ててくれました。献立を立てるときには、栄養バランスだけでなく、料理の組み合わせもとても大切です。