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2014年2月の記事一覧

今日の給食（２月７日（金））

投稿日時 : 2014/02/07  皆川城東小管理者 

今日の献立は、コッペパン、大豆クリーム、ホキのマヨネーズ焼き
ミネストローネ、ゆで野菜サラダ　です。

今日は、ホキという魚を紹介します。
ホキは、タラ目メルルーサ科の海の魚です。体長約1メートルにもなり、体は側扁し、体の色は青く、銀色の光沢をも持ちます。主にニュージーランド沖に生息してる深海の魚です。白身で軟らかく、フライやかまぼこなどにもなります。今日は、マヨネーズで焼きました。（インターネットより一部引用）