今日の６年生の会食の班の人たちです。

今日の献立は、ごはん、マーボー豆腐、焼き餃子、野菜のごま醤油あえ　です。
今日は、餃子を紹介します。
皆さんはもうご存じだと思いますが、２０１３年の宇都宮市の家庭での餃子の購入額が
全国１位になりました。２０１０年までは１５年連続１位だったそうです。（すごいですね）
餃子は味だけではなく、栄養価的にも、小麦粉の中にお肉とお野菜が最高のバランスで
入っています。 ニラとニンニクに含まれている「アリシン」には、殺菌作用があるのを知ってますか？
　豚肉の「ビタミンB1」とこのアリシンを一緒に食べると「アリチアミン」という物に
変わって、これが疲労を回復してくれるんです。疲れると、餃子が食べたくなるわけです。

　卒業が近くなり、小学校で生活する日も少なくなってきました。
今日から、校長室で会食をしながら６年間の思い出を語って
もらいます。

　今日の献立は、「皆川城東小学校リクエストメニュー」です。
ごはん、さばのみそ煮、妃きゅうりのキムチ和え、豚汁、アセロラゼリー　です。
　待ちに待った、皆川城東小学校６年生が考えた献立が登場しました。
献立の名前は、「昔ながらの味メニュー」だそうです。地産地消も考え、
「妃きゅうり」が入っています。
みそ煮のみそ味、豚汁のしょうゆ味、キムチのキムチ味と味のバランスがと
れたメニューになっていると栄養士さんもほめてくれました。

　今回は、まことに申し訳ありませんが、まとめて３日分を掲載します。
２月２１日（金）の献立は、バーガーパン、ハンバーグトマトソース、白菜のクリーム煮
こんにゃくサラダ　です。




２月２４日（月）の献立は、ごはん、肉みそ煮、磯香あえ、手作りじゃこふりかけです。



２月２５日（火）の献立は、フルーツクリームサンド、ポークビーンズ、チンゲンサイともやしのソテー　です。