５年生　「しもつかれ」のお話を聞きました。

３月７日（金）

　今日の２校時に、５年生の総合の授業がありました。「住みよい社会（SDGs）」の学習です。家庭科「食べて元気に」の学習とも関連しています。「もったいない」をテーマに学習を進めていますが、今回は、栃木語り部の会の間中さんをお招きして、「しもつかれ」の話をしていただきました。

　初午はお稲荷様のお祭りの日ですが、「しもつかれ」をお供えすることで、健康に過ごせたり豊作になったりという言い伝えがあります。正月料理や豆まきの残りものを「もったいない」というこで、全部まぜて煮たことが由来です。

　お話の後、「しもつかれ」の材料大根、人参、鮭の頭、酒かす、豆・・・を確認しました。

　いろいろ混ぜて煮たら、「よく味がしみて、うんめぇ。」ということから、「しみつかり」⇒「しもつかれ」になっていったと言います。「鬼おろし」という道具もいろいろな種類があるのを教えてくださいました。

　続いて、「にら昔」の民話も話してくださいました。子どもたちも、興味をもって聞いています。

　最後に、「しもつかれ」の材料や「鬼おろし」の道具を、近くで見せてもらいました。手に取って、重さや手触りも確認しました。

　間中さん、貴重なお話をしてくださり、ありがとうございました。「残りもの＝捨てる」ではなく、「もったいない」精神で有効活用するという、昔からの知恵を再確認し、今の生活を見直すきっかけとなりました。今後の学習に生かしていきたいと思います。