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6年生 食育授業『給食の献立を考えよう』
11月29日(金)
都賀中学校栄養教諭の山根先生と学校栄養士の臼井先生をお迎えして、6年生が食育授業『給食の献立を考えよう』を、3・4時間目に行いました。6の1には臼井先生、6の2には山根先生が指導してくださいました。
はじめに今日の献立の食材について、どんな栄養素・働きがあるかを考え、給食は栄養のバランスを考えて作られていることを学びました。給食の献立の作り方や工夫を教えていただいたら、、、
さっそく、学習したことを元に自分でテーマを考えて、実際に給食に出したいメニューを作っていきました。みんな真剣に考えています。
今日6年生が考えてくれた献立の中から、実際の給食で献立にしてくださるそうです。楽しみですね。
都賀中学校栄養教諭の山根先生と学校栄養士の臼井先生をお迎えして、6年生が食育授業『給食の献立を考えよう』を、3・4時間目に行いました。6の1には臼井先生、6の2には山根先生が指導してくださいました。
はじめに今日の献立の食材について、どんな栄養素・働きがあるかを考え、給食は栄養のバランスを考えて作られていることを学びました。給食の献立の作り方や工夫を教えていただいたら、、、
さっそく、学習したことを元に自分でテーマを考えて、実際に給食に出したいメニューを作っていきました。みんな真剣に考えています。
今日6年生が考えてくれた献立の中から、実際の給食で献立にしてくださるそうです。楽しみですね。
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