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6年生 食育授業「給食の献立を考えよう」
11月30日(月)
先週は5年生が『食育授業』を行いましたが、今日は6年生が都賀中学校栄養教諭の山根先生と『食育授業』を行いました。
はじめに今日の給食の献立を確認して、使われている食材を3つの働きに分類してみました。
給食は、栄養のバランスを考えて作られていることがわかりました。主食・主菜・副菜の順に「3つの食品群」のバランスよく偏り鳴く入れることなど、献立の立て方を教わったら、いよいよ各自『給食1食分の献立』を考えてみました。
みんな、学習してことを生かして、栄養バランスはもちろん、できるだけ多くの食品を取り入れて、見た目のいろどり等も考えて、工夫して献立を作ることができました。
今日、6年生のみなさんが考えてくれた献立中から数点、3学期に実際の給食の献立になるそうです。楽しみですね。
先週は5年生が『食育授業』を行いましたが、今日は6年生が都賀中学校栄養教諭の山根先生と『食育授業』を行いました。
はじめに今日の給食の献立を確認して、使われている食材を3つの働きに分類してみました。
給食は、栄養のバランスを考えて作られていることがわかりました。主食・主菜・副菜の順に「3つの食品群」のバランスよく偏り鳴く入れることなど、献立の立て方を教わったら、いよいよ各自『給食1食分の献立』を考えてみました。
みんな、学習してことを生かして、栄養バランスはもちろん、できるだけ多くの食品を取り入れて、見た目のいろどり等も考えて、工夫して献立を作ることができました。
今日、6年生のみなさんが考えてくれた献立中から数点、3学期に実際の給食の献立になるそうです。楽しみですね。
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