今日の給食

チキンカレーライス（ごはん/チキンカレー）・牛乳・もやしとコーンのソテー・りんご入りフルーツヨーグルトあえ

一口メモ

　今日は、給食週間最終日です。昔から人気のあるメニューのカレーです。昭和５０年代から給食にごはんが出るようになり、主食がコッペパンだけの時代と比べていろいろなメニューが食べられるようになりました。

ごはん・牛乳・鶏肉の照り焼き・えび大根・かんぴょうのみそ汁

一口メモ

　給食は、食文化を伝えるいきた教材です。今日のえび大根は、栃木市などの郷土料理です。川や沼に笹を入れておき、エビが寒さをしのぎに笹に身を寄せたところをとり、冬が旬の大根と煮付けていました。

あげパン・牛乳・ポトフ・茎わかめサラダ

一口メモ

　給食週間３日目の今日は、昭和から人気のあるあげパンの献立です。

ミートサンド（ｽﾗｲｽｺｯﾍﾟﾊﾟﾝ/ミートサンドの具）・牛乳・白菜とさつまいものシチュー・イタリアンサラダ

一口メモ

　今日は「ごくごく牛乳元気な体」という絵本を紹介します。給食に毎日牛乳が出てくるのはなぜか知っていますか。なぜ牛乳が必要なのか、うしくんとカルちゃんが教えてくれる絵本です。

ごはん・牛乳・鮭の塩焼き・いそかあえ・豚汁

一口メモ

　今週は給食週間です。現在ではみなさんの学校生活に欠かせない給食ですが、給食の始まりは、貧しい子どもたちに向けてごはん、魚、漬物を出したのが始まりといわれています。

ごはん・牛乳・肉じゃが・手作りふりかけ・大根のみそ汁

一口メモ

　今日は大根の根と葉の部分を両方使っています。葉の部分は捨ててしまいがちですが、栄養がたっぷり含まれています。また、食品ロスを減らすことができるので、環境にも優しいです。

減量黒コッペパン・ミートソーススパゲティ・牛乳・鶏肉のコーンフレーク焼き・フレンチサラダ

一口メモ

　今日のコーンフレーク焼きは、調理員さんが一つずつ衣をつけてオーブンで焼いてくれました。毎日の給食は、調理員さんが気持ちを込めて作ってくれています。感謝の気持ちをもっていただきましょう。

２色丼（ごはん・大豆入りそぼろ・小松菜のごまあえ）・牛乳・根菜のみそ汁

一口メモ

　吹上しょうがの調理場には、３５０人分の料理を一度に作れる大きな釜があります。そぼろは、船をこぐオールのような大きなへらで、焦がさないように腰を入れ、全身で混ぜるので、筋肉をたくさんつかいます。

ごはん・牛乳・マーボー豆腐・しゅうまい・小松菜のナムル

一口メモ

　３学期がスタートしました。冬休み中に朝寝坊や、夜更かしをして生活リズムが乱れていた人はいませんか。体調を崩す原因にもなるので、朝ごはんをしっかり食べて体を目覚めさせましょう。

ごはん・牛乳・白身魚のみそマヨ焼き・トック入りぞうに・黒豆の煮物

一口メモ

　今日は正月献立です。おせち料理のひとつの黒豆には、まじめで健康に暮らせるようにという意味が込められています。お雑煮はしょうゆのすまし仕立てで、もちの代わりにトックを使いました。