ブログ

4月17日の給食

ごはん・牛乳・豚肉の生姜炒め・ほうれん草のごまじょうゆ和え・かんぴょうのみそ汁

一口メモ

 みそ汁にはいっているかんぴょうは、夕顔というスイカやキュウリのなかまを薄く切って干したものをいいます。栃木県はかんぴょうの名産地です。かんぴょうまきや、いなり寿司などいろいろな料理に使われていますね。