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1月30日の給食

ごはん・やきとり風煮・いそかあえ・里芋のみそ汁・牛乳

一口メモ

 給食がおいしくなるように、調理員さんたちは毎日愛情を込めています。今日は、みそ汁のだしを、煮干からていねいにとりました。焼き鳥風煮の鶏肉に、酒、生姜、塩で下味をつけました。大量の野菜は、食べたときにちょうどよくなるよう切りそろえました。