11月27日の給食
きつねうどん(うどん/きつねうどんのつゆ)・牛乳・ちくわのいそべあげ・れんこんサラダ
一口メモ
れんこんが旬の季節です。れんこんは穴が開いているので、将来が見通せるということで縁起の良い食べ物とされています。もうすぐやってくるお正月の日の料理などにもよく使われています。
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わかめごはん・牛乳・肉団子の甘酢あんかけ・キャベツの昆布漬け・いなか汁
一口メモ
今日はみなさんに大人気のわかめごはんです。わかめは春が旬で、海の中では茶色をしていますが、お湯をかけると緑色に変わります。乾燥させたわかめを戻して食べることが多いですが、旬のわかめは生のまま食べることができます。
ビビンバ(ビビンバの具/ほうれん草のナムル)・牛乳・わかめと卵のスープ
一口メモ
切干大根は、昔から作られている、長い間保存できる食品です。大根を細く切り、天日で干して作ります。干すことによって、カルシウムや鉄、食物繊維などが増え、うまみもこくなります。
メープルミルクトースト・ペンネミートソース・牛乳・アスパラガスのサラダ
一口メモ
今日は今が旬のアスパラガスを使ったサラダです。ギリシャ語で新芽をあらわす言葉が名前の由来といわれています。土から生えている様子はまるで新芽が出ているようにみえますよ。
やきそば・牛乳・きびなごのカリカリフライ・かきなのサラダ
一口メモ
サラダに使われている「かき菜」は栃木県の佐野市や足利市などの両毛地域で昔から多く作られている野菜です。食物繊維や、カルシウム鉄分がたくさん含まれています。みそ汁、クリーム煮、おひたしなどいろいろな料理に合いますよ。
赤飯(ごま塩)・牛乳・とりのから揚げ・うどのきんぴら・さくら型かまぼこ入りすまし汁・お祝いケーキ
一口メモ
今日は中学3年生は最後の給食なので、卒業お祝い献立です。中学3年生のみなさんは9年間食べてきた給食ともお別れです。給食が無くても毎日の食事の中で、栄養バランスの整った食事を心がけるようにしてください。
ビーフカレーライス・牛乳・キャベツとコーンのソテー・みかんのジュレポンチ
一口メモ
今日はみかんゼリーを使ったジュレポンチです。みかんの生産量が日本一はどこか知っていますか。答えは和歌山県です。甘くておいしいみかんを育てるには、あたたかい地域が向いています。みかんはビタミンCが豊富なので風邪予防にぴったりです。
ごはん・牛乳・マーボー豆腐・にらまんじゅう・中華和え・フルーツ杏仁風プリン
一口メモ
今日も6年生が考えた献立です。今日は、みなさんに人気のマーボー豆腐や、ニラまんじゅうを使って中華の献立を立ててくれました。献立を立てるときには、栄養バランスだけでなく、料理の組み合わせもとても大切です。
スライスコッペパン・とちあいかジャム・牛乳・チキンのコーンフレーク焼き・フレンチサラダ・ポークビーンズ
一口メモ
今日と明日は、吹上小6年生が考えた献立の中から献立コンクールで選ばれた献立です。旬のいちごを使ったジャムや、たんぱく質、脂質、炭水化物、無機質、ビタミンの5大栄養素を意識して献立を立ててくれました。みんなが笑顔にる素敵な献立ですね。
キャラメルきなこあげパン・牛乳・ポトフ・ブロッコリーサラダ
一口メモ
今日のあげパンには、キャラメルときなこがまぶしてあります。きなこは大豆からできていて、たんぱく質や鉄を豊富に含んでいます。甘くておいしいきなこは毎日の食事に取り入れることで、元気で丈夫な体作りにつながります。
ちらしずし・牛乳・さわらの西京焼き・あさりのすまし汁・ひなあられ
一口メモ
明日はひな祭りです。ひな祭りは、女の子の健やかな成長と幸せを願う日本の行事です。