農園で育てた野菜を食べよう

　今日、農園で育てたトマト、なす、モロヘイヤを使って、６年生が調理実習をしました。「トマトとなすのナポリタン」と「トマトとモロヘイヤのスープ」です。
　栄養士の先生から、露地栽培の野菜のよさや栄養についてお話をいただき、いよいよ実習です。モロヘイヤを料理するのは初めての子がほとんどでしたが、おいしいスープができました。ナポリタンもなかなかのできばえで、校長先生から「おいしくてレストランのもののようです。」とお褒めのことばをいただき、子どもたちも大満足でした。
　農園には、まだまだ野菜が育っています。次はどんな料理ができるでしょうか。
　　
スープにモロヘイヤを入れます。　　　　　　　　　野菜たっぷりのソースです。
　　
　
　
　
　　　　　パスタができました。　　　　　　　　　　　ぴかぴかのなす
　　　
　
　
　
　
　　
　　
　
　
　　　さつまいも、おおきくなったかな？　　　空に向かっておくらも元気です。
　　
　　　カルシウムたっぷりモロヘイヤです。　　　黒豆もありますよ。