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今日の給食

2月12日の給食

ごはん・牛乳・豚肉と生揚げのみそいため・白菜のサラダ・わかめスープ

一口メモ

 白菜は寒い冬が旬の野菜です。カリウムという栄養素がたっぷり入っているので、高血圧を予防してくれます。高血圧は塩分のとりすぎでおこることが多いです。塩分のとりすぎには注意しましょう。

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2月10日の給食

チキンカレーライス(ごはん/チキンカレー)・牛乳・ハート型オムレツ・ハートナルトと野菜のソテー

一口メモ

 2月14日はバレンタインデーですね。今日は少し早めの調理場からの愛情のつまったバレンタイン献立です。ハートのオムレツや、ナルト、チョコプリンにしました。チョコレートは、昔は、唐辛子などを入れて飲み物にしていたそうです。

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2月6日の給食

ごはん・牛乳・マーボー豆腐・焼きぎょうざ・いちごいり豆乳デザート和え

一口メモ

 今日は栃木農業高校の生徒さんが育てたいちごを使いました。いちごは太陽の光たくさん浴びて育つことで、甘みが生まれます。昼と夜の寒暖差があると、より甘くなります。赤くなるほど、甘くておいしいです。

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2月5日の給食

ごはん・牛乳・栃木市産麦納豆・じゃがいものそぼろ煮・大根と小松菜のみそ汁

一口メモ

 今日の麦納豆は、市内で育てた大豆や麦を使っています。納豆のねばねばは、納豆菌によって発酵されることでうまれます。このねばねばにはみなさんの健康を支えてくれる成分が多く含まれています。

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2月4日の給食

てりやきハンバーガー・牛乳・クラムチャウダー・イタリアンサラダ

一口メモ

 今日は立春といって、こよみのうえで春の始まりを知らせる日です。春になると温かくなって野菜が元気に育ち始めます。給食をしっかり食べて春に向けて元気な体を作りましょう。

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2月3日の給食

ミルクトースト・牛乳・ツナとトマトのスパゲティ・シーザーサラダ

一口メモ

 ツナはマグロのことで、英語でもマグロはツナといいます。マグロの油にはDHAと呼ばれる血液をさらさらにしたり、脳のはたらきをよくしてくれる成分が豊富に含まれています。

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1月30日の給食

ハヤシライス・牛乳・ウインナーと野菜のソテー・バナナ

一口メモ

 吹上小学校の調理場は、令和3年4月から給食を作り始めた新しい施設です。生の果物や、野菜を衛生的に調理できる設備が整っています。今日のバナナは消毒をして果物やサラダを扱う専用の部屋でカットしました。

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1月29日の給食

ごはん・牛乳・プルコギ・わかめスープ・白菜のキムチ漬け

一口メモ

 今日は韓国料理です。プルコギはコチュジャンやニンニクで味をつけました。プルコギに使われているにらはJAさんからのプレゼントです。栃木県はいちごだけでなく、にらも全国有数の名産地です。

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