フルーツクリームサンド・ポークビーンズ・きのこと野菜のソテー・牛乳

一口メモ

　今日のソテーには、しめじが入っています。みなさんは何種類のきのこを知っていますか。しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、まつたけ、トリュフなど、たくさんありますね。毒のある食べられないきのこもありますよ。

ツナサンド・大学芋・ABCマカロニスープ・牛乳

一口メモ

　今日は大学芋です。秋が旬のさつまいもを、油で揚げて、しょうゆ、さとう、かたくり粉で作ったたれにからめ、くろごまをまぶしました。秋の味覚を味わってください。