給食コーナー

　市産こめこパン　ぎゅうにゅう　ポテトとおこめのささみカツ　シーザーサラダ　はくさいのクリームスープ

　今日は、栃木市産の米粉を使った米粉パンです。米粉パンは、もちもちした食感が楽しめます。米粉パンは、炭水化物が多いので、私たちの体の中でエネルギーになる働きがあります。パンは、一口ずつちぎって、よくかんで食べましょう。

【とち介ランチ】ごはん　ぎゅうにゅう　みそすきやきに　とち介たまごやき　おひたし

　今日は、栃木市のおいしい食材を使ったとち介ランチです。栃木市産のぶたにく・はくさい・しいたけ・宮ねぎを使ったみそすき焼きです。栃木のおいしい食材を味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　はくさいのこんぶづけ　じゃがいものみそしる

　白菜は、中国が原産で、日本には明治時代に伝わりました。冬を代表する野菜の一つで、いろいろな料理に使われます。かぜの予防に役立つビタミンCを多く含んでいます。今日は、栃木市産の白菜と使った昆布漬けです。

　ミニコッペパン　市産にっこりなしジャム　ぎゅうにゅう　けんちんうどん　ちくわのいそべあげ　こまつなのおひたし

　今日は、栃木市の岩舟町で収穫された「にっこり梨」を使ったジャムが出ています。にっこり梨は、とても大きくて香りが良く、甘さの強い梨です。にっこり梨ジャムをパンにつけて味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　ワンタンスープ

　ビビンバは、韓国料理の一つです。ごはんの上に肉や野菜などの具をのせて、混ぜて食べます。韓国語で「ビビン」が混ぜる、「バ」がごはんのことを言います。ビビンバの具をごはんに混ぜて食べましょう。

　ココアあげパン　ぎゅうにゅう　とりにくとやさいのクリームに　ゆでやさいサラダ

　ココア揚げパンは、コッペパンを油で揚げて、まわりにココアとさとうの粉をつけて作ります。揚げパンは、給食室で一つずつ手作りしています。今日は、７１０個の揚げパンを作りました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　カレーにくじゃが　市産むぎなっとう　はくさいとわかめのみそしる

　今日は、栃木市の大豆と県産の麦を使った「麦納豆」です。大豆は、「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、大豆を納豆菌で変身させて作った発酵食品です。栃木市産のふっくらとした大豆は、甘みがあっておいしいです。

　ごはん　ぎゅうにゅう　マーボーどうふ　ギョウザ　ちゅうかあえ

　ほうれんそうには、カロテンを始め、ビタミンC、鉄などの栄養素が多く含まれています。ビタミン類は、体の粘膜を保護する働きがあり、かぜの予防に役立ちます。今日のほうれんそうは、栃木市産です。

　ごはん　ぎゅうにゅう　メンチカツ　こんぶづけ　じゃがいものみそしる

　じゃがいもは、江戸時代にインドネシアのジャカルタから日本に伝わってきたと言われています。ジャガタラ芋からじゃがいもという名前になったそうです。じゃがいもは、私たちの体の中でエネルギーのもとになります。

　今日のメニューは、　ごはん　牛乳　ポークカレー　キャベツとコーンのソテー　フルーツヨーグルト　です。

　ヨーグルトは、牛乳を乳酸菌で発酵して作られます。たんぱく質やカルシウムが豊富で、私たちの体をつくる働きがあります。今日は、フルーツにヨーグルトを混ぜて作ったデザートです。