給食コーナー

　ごはん　ぎゅうにゅう　さけフライ・ソース　いそかあえ　とんじる

　給食のみそ汁は、煮干しやかつお節などのだしをとって作っています。日本の料理は、だしを上手に取り入れて、食べ物本来の味を引き出す効果があります。そのため。日本の食文化は、うま味を味わう料理がたくさんあり、みそ汁のその一つです。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　キャベツとコーンのソテー　アセロラジュレポンチ

　キャベツは、ビタミンCが豊富に含まれています。また、胃腸の粘膜の代謝を盛んにするビタミンUも多く含んでいます。今日は、ウィンナーやピーマン、もやしなどといっしょにソテーしました。野菜を毎日しっかり食べるようにしましょう。

　メープルトースト　ぎゅうにゅう　チキンビーンズ　フレンチサラダ

　とり肉は、消化の良い食品で、良質なたんぱく質が含まれています。たんぱく質は、体の筋肉や血液などわたしたちの体を作る働きがあります。今日は、とり肉といっしょに、にんじん、たまねぎ、じゃがいもなどの野菜と大豆をトマト味に煮込んだ「チキンビーンズ」です。

【リクエストこんだて】ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのねぎトマトソース　はるさめサラダ　わかめスープ　きょほうゼリー

　大宮北小学校６年生のリクエスト献立で、「元気１００倍　とり肉メニュー」です。みなさんに元気な体をつくって欲しいと考えて、栄養たっぷりの献立を作ってくれました。家庭科の授業で初めて献立を考えましたが、楽しくできたそうです。栄養たっぷりの給食を味わっていただき、元気な体を作りましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたどんのぐ　こんぶづけ　じゃｙがいものみそしる

　今日は、ふるさとメニューです。今日の豚肉は、栃木農業高校の生徒のみなさんが飼育してくれた豚肉を使った「豚丼の具」です。大切に育っててくれた食材を、給食に提供してくださいました。食べ物に感謝していただきましょう。

　ミニくろパン　ぎゅうにゅう　たこナゲット　やさいのごまじょうゆあえ　カレーうどん

　小松菜は、カロテンをはじめ、ビタミンCや鉄分などの栄養素が多く含まれています。カロテンは、体内でビタミンAに変って粘膜などを強くする働きがあるので、かぜの予防に役立ちます。今日は、ごまじょうゆのあえものにしました。

　【ひなまつりメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ちらしすしのぐ　さわらのさいきょうやき　すましじる　ももゼリー

　３月３日は、ひな祭りで「桃の節句」と言われています。今日は、もものゼリーが出ています。また、「春をつげる魚」と言われる鰆（さわら）が出ています。鰆は、春になると産卵のために瀬戸内海にやってくるので、そう呼ばれているようです。鰆は、あっさりとして食べやすい魚です。春の味を味わいましょう。

　ココアあげパン　ぎゅうにゅう　ほうれんそうのクリームスパゲティー　フレンチサラダ

　スパゲティーは、イタリアのパスタ料理の一つです。スパゲティーは、小麦粉から作らられためんです。今日は、ほうれん草を使ったクリームスパゲティーです。

【リクエストこんだて】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのしょうがやき　はくさいときゅうりのキムチ　たまごスープ

　大宮北小６年生のリクエスト献立で、「冬にぴったり中華メニュー」です。今日のしょうが焼きの豚肉は、栃木市産です。野菜もたっぷり入っていて、元気いっぱいスタミナがつきそうな献立です。食べ物の命に感謝していただきましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　むぎなっとう　じゃがいものそぼろに　はくさいのみそしる

　今日は、栃木市産の大豆と県産の麦の入った麦納豆です。大豆は、畑の肉といわれるほどたんぱく質が豊富です。納豆は、納豆菌で発酵させた食品です。栃木市産のふっくらとした大豆は、とても甘みがあります。

　ごはん　ぎゅうにゅう　しろみざかなフライ・ソース　だいずのいそに　こまつなのみそしる

　小松菜には、ビタミンやカリウムや鉄分などミネラルが豊富に含まれています。中でもカルシウムが多く含まれているのが特徴的な野菜です。今日は、みそ汁に小松菜が入っています。

　せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ツナサンドのぐ　もちむぎいりミネストローネ　りんごのジュレポンチ

　今日は、もち麦の入ったミネストローネスープです。もち麦には、食物繊維が豊富で、おなかの腸の中をきれいにしてくれる働きがあります。また、ビタミンやミネラルも豊富です。もち麦のプチプチした食感を味わいましょう。

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのからあげ　しもつかれ　にらのみそしる

　しもつかれは、栃木県の郷土料理です。鮭の頭、大根、にんじん、油揚げ、節分の大豆、酒粕を使った栄養満点の料理です。今から４００年前の江戸時代から食べられている伝統料理です。今日のしもつかれの大根は、栃木市産です。ふるさとの味を味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　おひたし　じゃがいもとわかめのみそしる

　白菜は、中国が原産の野菜で、日本には、明治時代に伝わりました。冬を代表する野菜の一つで、鍋や漬物、炒め物などいろいろな料理に使われます。今日は、おひたしに白菜が入っています。白菜には、かぜの予防に役立つビタミンCを多く含んでいます。

　ミニアップルパン　ぎゅうにゅう　やきそば　ポテトとおこめのささみカツ　かいそうサラダ

　海草は、カロリーが低いのにカルシウムや鉄分などのミネラルを多く含んでいます。食物繊維の多く、脳の働きを整えてくれます。野菜といっしょにサラダにして食べると、ビタミンCもとれておいしくいただけます。よくかんで食べましょう。

【リクエストこんだて】ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　キャベツとコーンのソテー　フルーツヨーグルト

　大宮北小６年生のリクエスト献立で、「元気の出る野菜マシマシメニュー」です。みなさんの大好きなカレーに入っている豚肉やヨーグルトには、たんぱく質が豊富で、みなさんの元気な体を作ってくれます。野菜もたくさん入っていて、栄養満点の献立です。

　せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　フルーツクリームサンドのぐ　チキンナゲット　ポトフ

　鶏肉には、たんぱく質が豊富です。たんぱく質は、筋肉など体をつくる働きがあります。「ナゲット」とは、英語で金塊の意味です。鶏肉に衣を付けて油で揚げたもので、形が似ているところから名付けられたようです。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ソースカツ　ごもくきんぴら　とうもろこしとわかめのみそしる

　今日のみそ汁は、栃木市産の大根とねぎが入っています。冬の大根は、水分が多く、甘みもましておいしくなります。大根には、ビタミンCが豊富で、消化を助ける働きがある成分も含まれています。

　ごはん　ぎゅうにゅう　おさかなどんのぐ　こまつなのいそかあえ　とんじる

　キャベツはには、ビタミンUという栄養素が含まれています。ビタミンUは、キャベジンとも呼ばれていて、胃腸の働きを整える役目をしています。冬のキャベツは、葉の巻きが硬く、甘みがあります。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ダッカルビ　ナムル　ワンタンスープ

　ダッカルビは、韓国料理の一つです。鶏肉と野菜を使った炒め物で、少しピり辛味でごま油の風味が特徴的です。寒い冬に食欲を増してくれる料理です。