給食コーナー

　ごはん　ぎゅうにゅう　さばのスタミナやき　ごもくきんぴら　だいこんとわかめのみそしる

　ごぼうは、ヨーロッパやアジアなど広い地域に生育していますが、ごぼうを食べるのは日本くらいです。ごぼうには、食物せんいが多く含まれています。

　ミニはちみつパン　ぎゅうにゅう　やきそば　チキンナゲット　くきわかめサラダ

　キャベツには、ビタミンＵという栄養素が含まれています。ビタミンＵは、キャベジンとも呼ばれていて、胃腸の働きを整える役目をします。キャベツには、食物せんいも豊富です。

【とち介ランチ】　ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのしょうがやき　ナムル　トマトとたまごのスープ

　今日は、栃木市のおいしい食材を使った「とち介ランチ」です。栃木市産の豚肉とたまねぎを使ったしょうが焼きと、トマトを使ったスープです。生産者の方に感謝し、味わっていただきましょう。

　せわりコッペパン　ぎゅうにゅう　ツナサンドのぐ　ヘルシーサラダ　チキンビーンズ

　今日は、栃木市産のじゃがいもを使ったチキンビーンズです。じゃがいもは、江戸時代に日本に入ってきました。じゃがいもは、体を動かすエネルギーのもとになる食べ物です。

【栃木県民の日メニュー】　ごはん　ぎゅうにゅう　もろのオーロラソース　おひたし　ゆばのすましじる　県民の日いちごデザート

　６月１５日は、栃木県民の日です。栃木県が誕生して、今年で１５０年です。今日は、米、牛乳、ゆば、こまつな、いちごなど栃木県の食材をたくさん使った給食です。栃木県の食文化を感じながら、栃木の味を味わいましょう。

【栃木農業高校コラボメニュー】　ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたどんのぐ　こんぶづけ　じゃがいもとわかめのみそしる

　今日は、栃木農業高校の生徒のみなさんが、大切に育てた豚肉とキャベツを使った給食です。高校生が愛情いっぱいに育てた食材を味わって、おいしくいただきましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　とりにくのしせんふうやき　ちゅうかあえ　ワンタンスープ

　ほうれん草には、血液を作る働きがある鉄、銅、葉酸がたっぷり含まれているので、貧血予防に効果があります。今日は、手作りのドレッシングで中華あえにしました。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ポークカレー　こまつなとコーンのソテー　レモンのジュレポンチ

　にんじんのオレンジ色は、カロテンやビタミンＣ、鉄分などの栄養素を含んでいます。カロテンは、体内でビタミンＡに変わり、病気にかかりにくくする働きがあります。

【ふるさとメニュー 】　栃木市産こめこのパン　ぎゅうにゅう　トマトとベーコンのスパゲティー　オムレツ　フレンチサラダ

　今日は、栃木市産のトマトと使ったスパゲティーです。ＪＡしもつけの生産者の方が、給食のために無償で提供してくれました。トマトには、グルタミン酸といううま味成分が入って、ビタミンＣも豊富です。トマトのおいしさを味わいましょう。

　ごはん　牛乳　ぶたにくのスタミナいため　いそかあえ　たまごとわかめのスープ

　ぶた肉には、ビタミンＢ１が多く、疲れた体の回復を助ける働きがあります。また、ぶた肉には、たんぱく質が豊富で、みなさんの元気な体を作ってくれます。

【歯と口の健康週間　かみかみメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　いわしのかりかりフライ　じゃがいものそぼろに　こまつなとなまあげのみそしる　りんごととうにゅうのゼリー

　今週は、歯と口の健康週間です。そこで、今日はかみかみメニューです。カルシウムの豊富ないわしが出ています。よくかむとむし歯を予防し、歯やあごを強くする効果があります。今日は、かむことを意識して食べてみましょう。

　まるパン　ぎゅうにゅう　ハンバーグトマトソース　ゆでやさいサラダ　パンプキンポタージュ

　牛乳は、給食に毎日登場します。牛乳には、カルシウムが豊富です。カルシウムは、骨や歯など私たちのからだをつくる働きがあります。今日は、ポタージュにも牛乳が使われています。

　ごはん　ぎゅうにゅう　かつおフライ・ソース　こんぶづけ　かみなりじる

　かつおは、今が旬の魚です。今日は、フライにしました。たんぱく質が豊富です。かつおは、干すと堅くなるので「堅魚」と言われたところから「かつお」と呼ばれるようになったそうです。

　ミニアップルパン　ぎゅうにゅう　ギョウザ　やさいのごまじょうゆ　カレーうどん

　ギョウザには、炭水化物を多く含む小麦粉の皮と、具にたんぱく質を多く含んだ肉とビタミンを多く含んだ野菜が使われています。そのため栄養バランスがとてもいい料理です。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ビビンバのぐ　ナムル　チンゲンサイとたまごのスープ

　卵は、牛乳と同じく栄養バランスの良い食品です。日本の多くの人は、平均で約１個分の卵を毎日食べているようです。たんぱく質が多く、みなさんの体を作るのに役立ちます。今日は、チンゲンサイなどの野菜スープに卵が入っています。

　ごはん　ぎゅうにゅう　にくじゃが　いかナゲット　キャベツとにらのみそしる

　じゃがいもは、江戸時代にインドネシアのジャカルタから伝わってきたと言われています。ジャガタラ芋からじゃがいもという名前になりました。じゃがいもを食べると、わたしたちの体の中でエネルギーのもとになります。

　こめこパン　ぎゅうにゅう　トマトオムレツ　スパゲティーミートソース　かいそうサラダ

　キャベツは、一年中お店で見かけますが、４月から６月ごろのものを「春キャベツ」と呼びます。春キャベツは、他の季節のものと比べて、やわらかくて甘味があります。今日は、海草といっしょにサラダにしました。春キャベツを味わいましょう。

　ごはん　ぎゅうにゅう　ソースカツ　こまつなのいかそかあえ　いなかじる

　今日は、栃木市産のねぎを使ったいなかじるです。ねぎは、ビタミンＣが豊富です。ねぎの辛みが、料理の味を引き立ててくれます。ねぎは、体の調子を整える働きがあります。

　ミニチョコチップパン　ぎゅうにゅう　ちゃんぽんめん　とりにくのねぎしおやき　くきわかめサラダ

　チャンポンは、長崎市の中華料理店が中国からの留学生のために作ったのが始まりと言われている料理です。「チャンポン」には、いろいろなものを混ぜるという意味があります。肉や野菜がたくさん入った中華めんです。　

【ふるさとメニュー】ごはん　ぎゅうにゅう　ぶたにくのスタミナいため　たまごやき　かんぴょうじる

　今日の給食は、ふるさとメニューです。栃木市産の豚肉を使ったスタミナ炒めです。「豚肉」には体を作るたんぱく質や、ビタミンＢ１がたくさん含まれています。また、今日は栃木市産のたまねぎとねぎが、給食に使われています。