５年生　ゆで野菜の調理実習に挑戦！！

　５月２６日（木）

　５年生は家庭科「おいしいたのしい調理の力」の学習で、野菜をゆでておいしい料理にする実習に挑戦しています。５の１のみなさんは３・４時間目に、５の２のみなさんは５・６時間目に、調理実習を行いました。（５の３のみなさんは明日、実習を予定しています。）

　渡邊先生の説明を聞いたら、グループごとに持ち寄った野菜を切って、洗って、ゆでましょう。

　そろそろ、ゆであがったかなブロッコリーの茎の部分に竹串をさして確かめましょう。ホウレンソウやキャベツなどの葉物野菜と、ジャガイモやニンジンなどの根菜では、ゆで時間が異なること、野菜の切り方によってもゆで時間が変わることが分かりました。

　グループの友だちと仲よく協力して、火を使う調理実習もバッチリ安全に行うことができました。