調理実習（スイートポテトづくり）

　2年生は、11月10日(水)の家庭科の時間を使って調理実習を行いました。この日は、10月下旬の技術の時間に学校農園で収穫したサツマイモを利用して、毎年恒例のスイートポテトづくりに挑戦しました。下準備や調理指導に寺尾女子会の皆様の全面的なご協力をいただき、寺尾地域の温かさを実感できる時間となりました。生徒たちは手際よく調理を進め、約2時間でスイートポテトができあがりました。できあがったスイートポテトは、この日の給食の時に全校生徒でおいしくいただきました。