11月14日はとちすけランチでした。
とちすけランチとは、栃木市の食材がつまった給食のことです。
今月は栃木農業高校のA5ランクの霜降り肉を使ったビーフカレーです。
牛肉は、にんにくしょうがのみじん切りといっしょにほぐしながら炒めていきます。
野菜もよく炒めて濃厚でおいしいカレーの出来上がりです。
カレーの他に、オムレツと栃木農業高校のもち麦を入れたほうれんそうのサラダの献立です。
もち麦入りのプチっとした食感がおいしいサラダでした。
とちすけランチも残すところあと1回…
12月は宮ねぎやしいたけを使ったすき焼きの献立です。お楽しみに!