今日の給食は、しらすチーズトースト、牛乳、キャベツときのこのソテー、春雨スープ、オレンジでした。しらすチーズトーストは新作、つまり、寺尾小の給食で初めてだされたのです。しらす干しとチーズとのりの相性がすばらしく、魚とのりがトーストに?という概念を完全に超えて磯の風味を感じながら、おいしくいただきました。
パンにバターを塗って、しらす干しとチーズ、のりをかけてトーストするだけです。ご家庭でもぜひお試しください。
話は変わりますが、スープに入っている「うずらの卵」を見つけると、テンションがあがりますね。